Il Ristorante Signaterhof è collocato all'interno dell'hotel omonimo, un suggestivo maso ai margini del bosco. L'ambiente è rustico, caldo e caratteristico, con la sala ricavata in una suggestiva stube del Settecento, meta ideale sia per le castagnate, sia per una cena romantica a lume di candela. La cucina è tipica locale, che propone specialità quali lo speck ai kaminwurz, i canederli, la sella di cervo rosato con salsa di pepe verde, cavoli rossi e patate rosolate, i dolci di ricotta e albicocche. Il Ristorante Albergo Signaterhof, situato a Signato di Renon in provincia di Bolzano, dispone anche di tavoli all'aperto su un grande terrazzo, da cui godere il piacere della splendida posizione, con visita meravigliosa sui prati, i boschi e le montagne che lo circondano.