Il Ristorante Pizzeria Su Niu De S'Aquila è un ambiente rustico, caldo ed accogliente che si trova nel territorio di Fluminimaggiore, nella costa sud occidentale della Sardegna. Il ristorante offre un servizio di ristorazione alla corte sia a pranzo che a cena, con un'alternativa di pietanze che riscoprono la cucina etnica locale e regionale senza trascurare l'internazionalità dei piatti, cui si accosta un'attenta selezione di vini frutto della migliore produzione etnologica sarda. Il Ristorante Hotel Su Niu De S'Aquila, situato in località Gutturu Mandara sulla SP83 al km. 33,840 nel comune di Fluminimaggiore in provincia di Carbonia Iglesias, offre inoltre un'ampia scelta di menu a buffet dedicati ad eventi speciali, quali matrimoni, cresime, comunioni, battesimi e tante altre occasioni da ricordare.