Il Ristorante Su Nuraxi è collocato all'interno dell'hotel omonimo, immerso nel verde dell'azienda agricola Sole di Sardegna vicino alla reggia nuragica di Barumini. L'immobile, di recente costruzione, rispecchia l'antica struttura della casa padronale sarda ed offre ai suoi ospiti il miglior standard di accoglienza e cortesia, il tutto allietato da un menù gastronomico tipico sardo. L'ambiente è rustico, caldo e molto accogliente, dotato anche di piacevole giardino estivo circondato da un bellissimo uliveto. La cucina regionale proposta, sia di terra che di mare, è una riuscita miscela di tecniche antiche e moderne che, nel rispetto delle tradizioni locali, riesce a soddisfare i gusti più raffinati. Il Ristorante Su Nuraxi, situato a Barumini in provincia di Medio Campidano, dispone inoltre di una curata carta dei vini, con selezione dei migliori produttori sardi. Sempre aperto in estate.