Valtellina18 è un ristorante, grill e pizzeria sobrio, moderno ed appena rinnovato, caratterizzato da due sale contraddistinte da un raffinato stile minimalista americano, dove l’eleganza è sussurrata secondo i dettami dell’understatement britannico. La scelta dei piatti è ampia e spazia dal tradizionale milanese, paste e risotti, alle carni, al pesce, il tutto nel rigoroso rispetto della tradizione culinaria, che s'incontra felicemente con la ricerca di sapori e abbinamenti talvolta assolutamente accattivanti e addirittura sorprendenti. I piatti vengono serviti con focaccia fresca. Inoltre a mezzogiorno le porzioni vengono valutate "a peso", unico in Milano. Essere ospiti del Valtellina18 è una scelta precisa: dimenticare per qualche ora la frenesia della Milano professionale e compita per vivere una serata speciale, senza rinunciare alla seduzione di un ambiente elegante ma al contempo intimo in modo discreto.
1 persone su 1 hanno trovato questa recensione utile
Ambiente semplice e accogliente. Personale preparato e disponibile (apprezzatissimi consigli anche per la scelta del vino). Qualità del cibo: indiscutibile. Prezzo più che ragionevole. Consigliatissimo!
5 persone su 5 hanno trovato questa recensione utile
L'ambiente è moderno e confortevole, abbiamo particolarmente apprezzato che i tavoli fossero ad una giusta distanza e non, come spesso accade, troppo vicini.
Ristoranti
Piatto più apprezzato
Qualsiasi delle pizze del menù, sono tutte servite su taglieri di lavagna.
4 persone su 4 hanno trovato questa recensione utile
Il locale è raffinato senza eccessi, niente di urlato, musica non invadente. Cameriere simpatiche e carine. Chef e pizzaiolo all'altezza. Avendo il pizzaiolo invece del pane servono focaccia calda a volontà. Il prezzo è onesto. In un variegato panorama milanese di offerta quella al valtellina18 è stata una serata spesa bene. Mi sento di consigliarvelo. Giorgio
Ristoranti
Piatto più apprezzato
Rosa di Salmone condita, buona non si discute, spettacolare nell'aspetto, l'ho offerta, come se fosse un omaggio floreale, alla fidanzata. Non credeva ai suoi occhi.
Opinione inserita da GENNARO DE LAURENTIIS e PAOLA TACCA "Siamo marito e moglie da poco in pensione e ci siamo concessi un soggiorno di tre giorni ad Anghi..."