L'Hotel Ristorante Ventimiglia è un ambiente classico, elegante, molto curato ed accogliente, dotato di grande giardino e tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è tipica locale, con specialità a base di funghi e piatti dagli intensi profumi di erbe aromatiche e sapori di verdure fresche. Il Ristorante Ventimiglia, situato a Geraci Siculo in provincia di Palermo, dispone inoltre di un'ottima cantina vini con selezione curata delle etichette. Complessivamente offre la disponibilità di 300 coperti.