Il Ristorante Villa Crespi, situato all'interno del lussuoso hotel omonimo, è alloggiato in una splendida villa in stile moresco, voluta nel 1879 da Cristoforo Benigno Crespi, circondata da uno grande giardino che scende fino al lago. L'ambiente è d'epoca, lussuoso e di stampo mediorientale, ricco di charme ed atmosfera, con apperacchiature eleganti e dai tocchi romantici. La cucina è creativa influenzata dai sapori e dalle ricette mediterranee, anche se non mancano fusioni con i sapori più tipici dell'arco alpino. Tra le specialità le linguine di Gragnano con calamaretti e salsa al pane di Coimo, il cubo di carne di Boves, salsa di lemongrass, cipolla marinata e caviale. Il Ristorante Hotel Villa Crespi, situato a Orta San Giulio in provincia di Novara, dispone inoltre di una cantina vini eccellente, con selezione curata di oltre 1000 etichette. Il locale offre complessivamente 125 coperti, di cui 80 all'aperto in giardino.
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Cucina solo discreta (i paccheri al sugo di mare son stati serviti quasi freddi...)
Prezzo salatissimo, porzioni minuscole; per rimanere in tema di "detti" la cucina è: TANTO FUMO, NIENTE ARROSTO"
L'ambiente invece, è molto bello, molte sale tutte piccole però..., oltre al fatto che l'ambiente aristocratico pone anche il rischio di sentirsi un pesce fuor d'acqua..
A parer mio la location è più adatta a essere adibita a sale espositive d'arte più che ad un ristorante...
Personalmente non mi sento di consigliarlo.
1 persone su 1 hanno trovato questa recensione utile
Questo ristorante è semplicemente eccezionale, insuperabile. La cucina è eccellente, la location, le sale sono bellissime. Il servizio è curato e cortese ed il prezzo perfettamente proporzionato alla grande qualità offerta al cliente.
Un ristorante da non perdere.