Il Ristorante Trattoria Sa Nassa, ubicato uin una splendida posizione lungo il fiume Temo che attraversa la città, è un locale gradevole e molto caratteristico ricavato da antiche botteghe dove artigiani esperti costruivano le tipiche trappole per la pesca di aragoste. Le sale sono molto accoglienti, caratterizzate dalle nasse e dalle volte in pietra a vista. La cucina è regionale, che propone piatti tipici e tradizionali della cucina bosana. I menù sono ricchi e variegati, si va da una vasta offerta di antipasti di mare, tra i quali spicca "S'Azada", piatto realizzato con "S'Iscritta" (Razza) e "Baldolos" (Gattuccio). A rendere gustosi i primi piatti sono le salse con le quali si condiscono i vari tipi di piatti. La Trattoria Osteria Sa Nassa, situata a Bosa in provincia di Oristano, dispone inoltre di un'ottocentocentesca cantina di vini locali, attualmente prodotti dalla proprietà, come la Malvasia.
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trattoria che non ha niente da invidiare ai ristor
Autore paola 12 febbraio 2010
1 di 1 persone hanno trovato questa recensione utile
Ristoranti
Piatto più apprezzato: trancio di tonno fresco con le verdure grigliate
Un locale da fotografare, l'ideale per una serata a due, elegante ma allo stesso tempo intimo e accogliente. Mi ha colpito la cortesia del personale, nonchè l'originalità dei piatti, buoni e belli da vedere.
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Trattoria Sa Nassa
Autore Silvia 11 febbraio 2010
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Ristoranti
Piatto più apprezzato: Raviolini al nero di seppia con bottarga
Ho trascorso le vacanze di Natale ad Alghero, ma più di una volta sono andata a Bosa per pranzare in questa graziosissima trattoria! La cucina è veramente ottima e i piatti vengono presentati in una maniera davvero originale. Il personale è gentilissimo e competente, l'ambiente caratteristico e familiare... 10+++++++!!!!!!!
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Il mio giudizio
Autore Anna Travani 22 settembre 2009
2 di 2 persone hanno trovato questa recensione utile
Ristoranti
Piatto più apprezzato: Aragosta alla Bosana
Durante la mia vacanza a Bosa ho mangiato molte volte al Ristorante Sa Nassa ed ho apprezzato e gustato tutte le portate. Tutto veramente fresco e molto buono, con molto buon gusto nel servire il piatto (per me ci vuole anche questo). Ho mangiato l'aragosta alla Bosana e devo dire che è meravigliosa, gustosissima...è proprio da provare. Il servizio è eccellente e il rapporto qualità-prezzo per me è giustissimo!!!
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La domenica non andate.
Autore Giorgio 08 settembre 2009
2 di 2 persone hanno trovato questa recensione utile
Ristoranti
Piatto più apprezzato: frittelline di ricotta
Siamo andati di domenica a pranzo convinti di mangiare i loro famosi antipasti (almeno cosi' diceva una guida), il locale era pieno di turisti e davano i menù fissi di mare e di terra. Abbastanza sciapidi e banali (polpa di granchio come antipasto di mare e pezzetti di parmigiano in quello di terra!) e ovviamente di razza e gattuccio neanche l'ombra. Personale gentile ma abbastanza impreparato. Prezzo alto rispetto al cibo offerto, 110 euro in tre! Unico buon ricordo le fritelline con ricotta fusa (praticamente l'unico dolce disponibile sul carrello!) e una buonissima malvasia ( e ci mancherebbe che a Bosa non fosse buona!). Giudizio finale: rimandato a settembre.
trattoria che non ha niente da invidiare ai ristor