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Trattoria Cavolo Nero di Firenze  E-mail
Toscana Firenze




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Toscana
Comune: Firenze
Ristoranti
Tipologia: Ristorante
Indirizzo: via dell'Ardiglione 22, Firenze
Telefono: 055294744
Sito: Visita il sito del ristorante
Fascia di prezzo: media
Tipo di cucina: regionale
Giudizi delle Guide
L'Espresso: 13 su 20
Gambero Rosso: 75 su 100
Riconoscimenti: Gambero Rosso 1 Forchetta

La Trattoria Cavolo Nero di Firenze, situata proprio dietro piazza del Carmine in una via appartata, è un ambiente familiare, semplice e molto accogliente, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è toscana e tipica locale, attenta alle materie prime del territorio e mai banale. Nel menu trionfano cavolo nero e baccalà, con specialità quali il gnocco al pesto di cavolo nero e baccalà e ceci. La Trattoria Cavolo Nero di Firenze dispone inoltre di un'ottima cantina vini, con selezione ampia e ben pensata di etichette toscane, nazionali ed internazionali. Complessivamente offre la disponibilità di 70 coperti, di cui 20 esterni.




Recensioni utenti

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4.3
Cucina
4.0
Servizio
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Ambiente
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ottimo

Autore fulvio 23 April 2009
2 di 2 persone hanno trovato questa recensione utile

Ristoranti
Piatto più apprezzato: involtini di spigola fasciati con melanzane,risotto con punte di asparagi mantecato allo stacchino,polpo alla griglia su letto di patate al forno e per finire tenerina al cioccolato,il tutto accompagnato dalla scelta di ottimi vini dela carta del ristorante
siamo andati a visitare con mia moglie la chiesa del Carmine e la cappella dei dipinti del Masaccio a firenze ed alcuni amici ci avevano indicato il "Cavolo Nero" come un ottimo ristorante,devo dire che siamo rimasti veramente soddisfatti della cucina e del servizio. dei piatti veramente particolari e coreografici ,COMPLIMENTI e grazie della magnifica serata
 
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