Il Ristorante Trattoria Cavolo Nero, situato proprio dietro piazza del Carmine in una via appartata, è un ambiente familiare, semplice e molto accogliente, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è toscana e tipica locale, attenta alle materie prime del territorio e mai banale. Nel menu trionfano cavolo nero e baccalà, con specialità quali il gnocco al pesto di cavolo nero e baccalà e ceci. La Trattoria Cavolo Nero di Firenze dispone inoltre di un'ottima cantina vini, con selezione ampia e ben pensata di etichette toscane, nazionali ed internazionali. Complessivamente offre la disponibilità di 70 coperti, di cui 20 esterni.
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Ristoranti in Toscana Ristoranti a Firenze Trattoria Cavolo Nero di Firenze
Ristoranti in Toscana Ristoranti a Firenze Trattoria Cavolo Nero di Firenze
Trattoria Cavolo Nero di Firenze
 |
4.6 (3) |
Visto: 2436
Toscana
| Comune | Firenze |
Ristoranti
| Indirizzo | via d'Ardiglione 22, Firenze |
| Telefono | 055 294744 - 329 0137397 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | media |
| Tipo di cucina | regionale |
Giudizi delle Guide
| L'Espresso | 13 su 20 |
| Gambero Rosso | 75 su 100 |
| Riconoscimenti | Gambero Rosso 1 Forchetta |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 3
Alla grande
| Voto medio: | 4.8 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 5.0 | |
| Ambiente : | 4.0 | |
| Qualità/prezzo: | 5.0 |
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Opinione inserita da sergio bellina
19 Gennaio, 2012
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Ultimo aggiornamento: 19 Gennaio, 2012
19 Gennaio, 2012
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con la famiglia in vacanza a Firenze, per il ponte della Befana, siamo stati a cena in questo rinomato ristorante. eravamo venuti con la vecchia gestione, siamo tornati. Sicuramente migliorato l'ambiente, la cortesia di chi ci ha servito ed il sorriso della ragazza- oltre che la sua preparazione sui vini- hanno fatto sì che scriva la recensione. Ottimo il cibo ed i cuochi, giovani e preparati, sono venuti anche al nostro tavolo. Sicuramente consigliato. serbel.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | tutti. |
MAGICO
| Voto medio: | 4.8 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 5.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 4.0 |
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Ho passato una magnifica serata in questo ristorante pochi giorni fa, dovevo festeggiare l'anniversario di matrimonio..
Abbiamo cenato fuori in "giardino" sotto un pergolato di gelsomino e a lume di candela, UN AMBIENTE VERAMENTE MAGICO; non sembrava di essere a Firenze.
Oltre la location devo dire che abbiamo mangiato veramente molto bene e che il servizio era molto curato. Ottima anche la carta dei vini. Sicuramente da consigliare.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | I Ravioli fatti in casa con scamorza e pomodorino ciliegini, caprino caldo in crosta con salsa di olive e miele e la meringata dello Chef (veramente per golosi) |
ottimo
| Voto medio: | 4.3 | |
| Cucina : | 4.0 | |
| Servizio : | 5.0 | |
| Ambiente : | 4.0 | |
| Qualità/prezzo: | 4.0 |
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3 persone su 3 hanno trovato questa recensione utile
siamo andati a visitare con mia moglie la chiesa del Carmine e la cappella dei dipinti del Masaccio a firenze ed alcuni amici ci avevano indicato il "Cavolo Nero" come un ottimo ristorante,devo dire che siamo rimasti veramente soddisfatti della cucina e del servizio. dei piatti veramente particolari e coreografici ,COMPLIMENTI e grazie della magnifica serata
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | involtini di spigola fasciati con melanzane,risotto con punte di asparagi mantecato allo stacchino,polpo alla griglia su letto di patate al forno e per finire tenerina al cioccolato,il tutto accompagnato dalla scelta di ottimi vini dela carta del ristorante |
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