Il Ristorante Trattoria Fum Djss è un ambiente tipico montano, rustico e molto accogliente situato ai piedi del Monte Rosa, nel cuore della Natura e della Cultura Walser, a pochi metri della piste di sci del Monte Rosa. La cucina è rustica e casalinga, che propone piatti tipici quali la polenta concia con spezzatino, la salsiccia o il tapulone in umido. Da non perdere le torte caserecce, in particolar modo le crostate con marmellata fatta in casa. La Trattoria Fum Djss, situata ad Alagna Valsesia in provincia di Vercelli, dispone di un buon vino della casa. E' consigliata la prenotazione, soprattutto nel fine settimana.