Il Ristorante Au Bourg Bar Enoteca è situato in uno dei borghi più vecchi della Valle d’Aosta, all'interno di una casa del XVI secolo. Locale ideale per degustare i migliori vini della Valle d’Aosta e d’Italia, dispone di due sale ristorante per una cucina del territorio e tradizionale. Tra le specialità, carpaccio con bagna caoda, sformato di mele e patate con fonduta di toma di Gressoney, tortelli di zucca agli amaretti, gnocchi di barbabietola con fonduta, friccandò valdostano, stinco di suino alla birra. Il Ristorante Bar Enoteca Au Bourg, situato a Montjovet in provincia di Aosta, offre inoltre la possibilità di comprare prodotti tipici e souvenir. E' possibile organizzare da parte dei clienti anche corsi o seminari, nonchè assistere a diverse serate a tema proposte. Sala Museale per ammirare le diverse esposizioni di artisti locali o esporre la propria arte.
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da scoprire!!
Autore Fabienne 09 ottobre 2009
3 di 3 persone hanno trovato questa recensione utile
Ristoranti
Piatto più apprezzato: tortelli di ricotta con pesto di rucola e speck, filetto di suino cotto nel fieno, tortino di cioccolato con cuore caldo fondente
una vera chicca: si mangia molto bene ed è tutto fatto in casa (persino il pane e i dolcetti serviti con il caffè!), inoltre l'enoteca è fornitissima. Anche l'atmosfera è suggestiva: una casa del XVI secolo, con pareti in pietra, caminetto e travi a vista, personale gentile e disponibile... è piacevole trascorrere qui anche il dopocena! Da scoprire
da scoprire!!