Il Ristorante Maison de Neige è un accogliente e curato locale in quota che si raggiunge dopo un bellissimo viaggio con la motoslitta. Si cena a lume di candela con vista sui monti e sulla pista da sci. La cucina propone piatti tipici valdostani, quali polenta concia, carbonada e raclette, ma è facile trovare anche portate quali le pappardelle con astice alle erbe, oppure i cannoli siciliani, cucinati dallo chef con fantasia e delizia. Il Ristorante Maison de Neige, situato a La Thuile in provincia di Aosta, dispone inoltre di una curata carta dei vini, con selezione di circa 60 etichette che spaziano dai vini tipici regionali alle migliori bottiglie dei vini siciliani.
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incantevole e notevole
Autore laura 25 ottobre 2009
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Ristoranti
Piatto più apprezzato: polenta con salciccia e contorno di verdure alla brace
filetto con funghi al pepe rosa flambe
ottima cucina con sapori inebrianti, da gustare in compagnia davanti ad un'ottima bottiglia di vino della fornita cantina.
incantevole e notevole
filetto con funghi al pepe rosa flambe