Vecchia Trattoria da Tonino

Una tappa obbligata quando si va nel Molise, una deviazione consigliata per chi va al sud. Probabilmente il migliore ristorante come rapporto qualità-prezzo.

L'ambiente è rilassante e pulito. Il Sig. Aldo, in sala, è discreto e spiritoso. La Signora Maria, in cucina, si sente che ama ciò che fa. La cucina è semplice, con i prodotti della zona, ma anche originale; insomma, buonissima! Peccato non abitare a Campobasso.

Amore per la tradizione che si apprezza anche nell'accurata selezione dei semplici ingredienti. Raffinata interpretazione di una sapienza gastronomica evoluta nel moderno, con arricchimento essenziale e determinato. Perfetto impiattamento che
contribuisce a rendere più emozionante l'esperienza in un ambiente sobrio ed elegante. Vino entusiasmante.

ottimo ristorante familiare con il patron che gestisce il servizio in modo efficace e simpatico,
il tipo di cucina richiede solo di non avere fretta.