Antica Fattoria del Grottaione

Sono tornato ora dal pranzo di Pasqua, roba da matti.. Per 40 euro a testa ci hanno portato una omelette di asparagi con un po' di pane molle; dopo un'ora di attesa sono arrivati i primi: un risotto allo sherry, acido come pochi e, dopo 10 minuti, le tagliatelle fatte in casa con sugo di anatra e gallina, unto a più non posso (dopo 6 ore lo ho ancora da digerire); per secondo un rotolo di agnello che sembrava di mangiare un gomitolo di lana (quello era un pecorone.. premetto che io sono un macellaio e so che dico e cosa vendo!). Il dolce l'unica cosa mangiabile, ma fragole e panna lo fa anche la mi nonna bene.

Ci siamo fermati quest'estate ad agosto senza prenotare. i proprietari veramente gentili, non avendo più posto fuori in terrazza ci hanno preparato un tavolo all'interno tutto per noi con musica blues di sottofondo, mentre aspettavamo abbiamo potuto assaggiare diversi tipi d'olio extra vergine d'oliva sul pane caldo ed un piatto di crudo patanegra tagliato a mano... da perdere la testa! ...tutto il resto è stato divino i piatti oltre molto buoni erano anche proposti con gusto, per il vino ci siamo fatti consigliare da loro un rosso di montecucco... veramente azzeccato... un ristorante da provare prima o poi, dove i cinque sensi vengono tutti soddisfatti!