Lido Ariston Sales di Stagno Lombardo

Il Lido Ariston Sales è un osteria che combatte contro la furia del grande fiume Po dal 1957, da quando piccolo chalet immerso nella natura delle rive del Po, nasce come posto adatto per le "merende" dove veniva servito pesce del grande fiume. Nel 1959, dopo un alluvione, venne ricostruito in muratura col nome di Lido Ariston, ma il fiume quel giorno decise di scavalcare gli argini e tutti i partecipanti dell'inaugurazione si rifugiarono sotto un salice piangente, sotto il quale venne stappata un seconda bottiglia, da cui il secondo nome Sales, cioè salice in dialetto cremonese. Oggi la tradizione è mantenuta intatta dai figli, che proseguono con impegno e con l'atmosfera famigliare che caratterizza il ristorante. La cucina è tradizionale cremonese ed i piatti proposti variano in base alla stagione e alla reperibilità dei prodotti, rigorosamente freschi e provenienti dal territorio circostante e dalla produzione ed allevamento di proprietà. I primi piatti sono tutti preparati con pasta fresca e ripieni con ingredienti tradizionali; i secondi sono un accurata scelta delle migliori carni d'allevamento nostrano di anatre, galline e pesce di fiume, come il pesce gatto, lo storione bianco, l'anguilla e le rane. Il Ristorante sul Po Il Lido Ariston Sales, situato a Stagno Lombardo in provincia di Cremona, è luogo ideale per famiglie con bambini, grazie anche ad un piacevole estivo ove mangiare e godersi le giornate in compagnia.