Dettagli Recensione
Strabacco....affettuosamente STRA
Sono da anni un'affezionata frequentatrice di Stra. Una volta provato, non è lo stesso andare altrove, poiché l'atmosfera, la qualità, la varietà e la bontà del cibo proposto, rendono il locale unico nel suo genere. L'ambiente è piacevolissimo, pieno di "cose" su cui soffermare l'occhio, che racchiudono una storia, rappresentano un ricordo. La cucina è genuina e ricerata, il menù comprende una vasta gamma di antipasti, primi piatti, secondi e contorni, nonché i superbi dessert, tra cui la meravigliosa crema al caramello, la mia passione. Come primi, ottimi i ravioloni ripieni di zucca gialla; le lasagne al ragù sono insuperabili, come fatte in casa, per non parlare delle tagliatelle e dei cappelletti in brodo....e non posso non fare cenno ai primi e ai secondi di pesce. Lo stoccafisso all'anconetana qui è insuperabile. E consiglierei anche le verdure pastellate o grigliate, nonché la cicoria di campo e le patate arrosto, vere leccornie. La qualità dei condimenti al tavolo è ottima, così come la lista dei vini, poiché il locale vanta una fornitissima e pregevole cantina. Il servizio, veloce ed efficiente, si avvale della supervisione attenta del gestore, Danilo, la cui simpatia e generosità danno al locale una connotazione del tutto particolare in fatto di accoglienza.
Secondo me, ottimo anche il rapporto qualità/prezzo. Un ambiente dove ci si sente a proprio agio, si sta bene, si mangia bene e si spende il giusto.
Commenti
Altri contenuti interessanti su QRistoranti