Dettagli Recensione

Chi è stato in questo ristorante ha difficoltà a trovare un piatto che non sia all'altezza della buona cucina sarda/piemontese. Tutti i cibi sono di ottima qualità e così vale per i condimenti usati. Speciale è il pane carasau guttiato e infornato. Ottimi i vini sia locali che nazionali presenti nella lista. Il rapporto qualità/prezzo non ha pari specie se confrontato con molti dei più "decorati" ristoranti "promossi" da guide interessate, imparziali e quindi inaffidabili. Se proprio si dovesse trovare un difetto, ripeto se proprio si dovesse, la carta dei dolci non è sullo stesso piano del resto dei piatti proposti.