Dettagli Recensione

 
Trattoria Fuocolento di Ferrara
Ristoranti a Ferrara
Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

FANTASTICA SCOPERTA

Ogni euro speso al Fuocolento vale veramente la pena. Su consiglio di amici sono andato in questo ristotantino (sala unica) che mi ha trasmesso un grande senso di calore e familiarità, per via del soffitto di legno e dei tenui colori pastello alle pareti. Ma la grande protagonista è stata indiscutibilmente la cucina: ricette che davvero vanno fuori dai sapori soliti che i ferraresi sono abituati a mangiare, e che hanno sorpreso me ed i miei commensali.
Il servizio è stato molto cordiale con tempi d'attesa nel complesso accettabili. Consiglio, fra tutti, i piatti a base d'anatra e lo stracotto di manzo, favoloso!
Sicuramente un locale a cui fare di nuovo visita.

Piatto più apprezzato
Anatra muta in insalata croccante, tonnarelli a cacio e pepe, stracotto di manzo.
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