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Cibreo...un viaggio nel gusto
Ambiente caldo e accogliente, servizio impeccabile e cordiale, i piatti: gli antipasti sono piccoli assaggi tipici toscani, ma con un gusto che...bis, bis, bis..... come primi piatti abbiamo assaggiato lo sformato di patate con ragù di carne e formaggio parmigiano e la zuppa di pane mantecata...solo ora ci siamo accorti che fino ad ora non la avevamo mai assaggiata! Come secondi piatti abbiamo preso le salsicce con fagioli e cavolo nero (tipico piatto "povero" toscano, ma personalizzato in modo fantastico) e il baccalà mantecato (piatto più particolare, ma delicato e buonissimo); i dolci secondo noi sono il pezzo forte, in particolare il budino allo yogurt con miele e fettine di pompelmo. Non ascolate i commenti negativi sulla cucina, in particolare di chi dice che ti alzi da tavola con la fame, è il contrario!!!
Il nostro consiglio: preparate le valigie e partite anche voi per un viaggio nel gusto!
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