Dettagli Recensione

 
Ristorante Ambasciata di Quistello
Ristoranti a Mantova
Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

delizia del palato

Abbiamo deciso di cenare all'Ambasciata per festeggiare con alcuni amici una giornata speciale. Il menù proposto è stato molto al di sopra delle nostre aspettative, tutto nel rispetto della tradizione mantovana e della stagionalità dei prodotti. I proprietari ci hanno accolto con calore, grande attenzione e molta disonibilità, spiegandoci i singoli piatti. il pratica il menù prevedeva: antipasto con parmigiano stravecchio e salumi (ottimi!), 3 primi, tra cui un delicatissimo risotto allo zafferano e champagne e delle strepitose maniche di frate con sugo di coniglio. a questi è stato aggiunto un piattino di cappelletti in brodo per riscaldarci, visto che per tutto il giorno era piovuto e faceva fresco. Il dolce ci ha incantato: una torta millefoglie con crema preparata al momento e assemblata davanti ai nostri occhi! e poi come da tradizione tutta la piccola pasticceria. il tutto accompagnato da champagne. per il prezzo ci eravamo preaparati, ma in realtà è stato molto più contenuto del previsto! Risultato: STREPITOSO! i nostri amici a distanza di mesi continuano a elogiare la bontà delle maniche al sugo di coniglio!! che dire... potendo, da ritornarci al più presto!

Piatto più apprezzato
Maniche di frate al sugo di coniglio.<br />
torta millefoglie.
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