Ristorante Wasabi Sushi Bar di Modena

 
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Meglio di come ricordavo

Voglia pazza di sushi e quindi vado a mangiare in questo ristorante a pranzo: 10,90 euro, acqua da mezzo litro da 1 euro e mangi fin che vuoi tutti i tipi di sushi. Sono veloci a servire ed il sushi è tutto sommato piacevole.. Ogni tanto ci ritornerò! L'unico appunto è il riso.. troppo colloso e pesante, che rende il sushi un po' secco e stopposo.. Forse dico così perchè sono abituato al magico Sushi-tao di Modena, dove il sushi è paradisiaco, il top dei top... quindi facendo il confronto quello del Wasabi risulta peggiore. Ma c'è grande vastità di scelta e ripeto: giudizio finale buono!!!

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piacevole punto di ristoro

Abbiamo mangiato con gusto.

Assolutamente fresco il pesce, buono sia sushi che sashimi.

Che dire di più?

Piatto più apprezzato
sushi, sashimi
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3.0

INVECE E' BUONO

la scelta è limitata ma i prezzi sono normali, alla fin fine è pur sempre pesce!!! secondo noi si sta bene, loro sono simpatici, il sushi lo fanno "live" nel senso che il cuoco sta lì davanti a tutti, ti servono velocemente, l'ambiente è semplice e si sta tranquilli. il salmone affumicato noi non l'abbiamo visto... però per chi vuole ci sono i sushi col pesce cotto.

Piatto più apprezzato
sushi
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al Wasabi ci vado molto spesso

Decisamente buono. Ho sentito tutti i ristoranti di giapponesi di Modena e questo è quello che prepara il sushi migliori. Le misura è perfetta, le varietà di sushi e maki tantissime.

Non fanno solo i sushi col salmone affumicato come c'è scritto nella recensione sopra ma anche con quello fresco. L'unico tipo con salmone affumicato è una qualità ben precisa di maki e lo specifica nel menu.

il pesce è sempre freschissimo e anche la zuppa di miso è davvero deliziosa.

Prezzo più che buono rispetto ad altri ristoranti della città ben più scarsi.

La barca per 2 persone è immensa e piena di tipologie particolari di sushi, non solo quelle tipiche.

Piatto più apprezzato
barca per 2 persone di sushi e sashimi
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esperienza negativa per un intenditrice di sushi!!

Poche parole concise:
- sushi e sashimi con salmone affumicato!! non si puo! siamo matti?? deve essere fresco!
- alghe e riso che non stanno insieme
- menu di sushi mescolato a cotolette di pollo e panini al salame
- attesa lunga per una ricompensa in cibo, del tutto negativa
- caffè orrendo ma su questo si può sorvolare
- ambiente troppo spartano per un ristorante, ma se almeno il cibo fosse buono uno sorvola...

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cena al WASABI

L'AMBIENTE HA POCO DEL RISTORANTE GIAPPONESE, RISPETTO AD ALTRI RISTORANTI DELLO STESSO GENERE PRESENTI IN CITTà; PRATICAMENTE è RIMASTO IL BANCONE DEL VECCHIO BAR 2 LUNE.

QUALITà DI SUSHI E SASHIMI PROBABILMENTE SUPERA DI GRAN LUNGA QUELLA DEGLI ALTRI RISTORANTI. mI HA LASCIATO DELUSO IL RISO AL POLLO(4.50E), MENTRE IL RISO CON TONNO (8.90E), MANGIATO DALLA MIA RAGAZZA, ERA OTTIMO ELA DIFFERENZA DI PREZZO CI STA TUTTA.

Il pesce più buono rimane, a mio parere, il tonno, ma vi giuro che qua il SALMONE MARINATO lo supera

iL SAKè FATEVELO FARE BOLLENTE ALTRIMENTI PER LORO TIEPIDO è PRATICAMENTE A TEMPERATURA AMBIENTE.

1 BARCA MISTA DA 18 pz 14.90 E

1 riso pollo 4.50 E

1 risotonno 8.90 E

3 birre 0.5 3.80 E cad.

salmone marinato 6pz. 6.00 E

caffè 1 E

sakè 3.00 E

Piatto più apprezzato
LA BARCA MISTA DI SUSHI E SASHIMI
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