Dettagli Recensione

 
Ristorante Aldo di Parma
Ristoranti a Parma
Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

da aldo recensione

aldo: una gran scoperta! io, che son di parma, ho sempre sentito parlare di aldo il matto, sin da piccola, ne parlavano i miei genitori, i miei zii, i miei nonni, e la gente dell'oltretorrente, quei parmigiani duri che han fatto la storia. Adesso che sono "grande" ho capito perchè aldo è un mito! Io mi diverto un sacco quando vado a mangiare là, perchè tra una portata e l'altra c'è spazio per una risata e una battuta, c'è la confidenza e l'armonia di una famiglia, si può parlare del più e del meno senza dover tenere i gomiti stretti e la schiena dritta... e se parli in dialetto sei il benvenuto! Ci mancano questi posti, dove ti portano i tortelli e ti dicono "tò carògna, tò i tordéi, magna e tès!". Certo, se sei un permaloso tutto fronzoli e cerimoniali che non capisce le battute, vai a mangiare da un'altra parte, peccato perchè ti perdi una cucina fatta in casa (ma in casa per davvero)... DA-PA-U-RA!!!

Piatto più apprezzato
i fagottini al tartufo (e a me di solito non piace il tartufo).
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