Dettagli Recensione

andiamo spesso in questa villa patrizia a gustare le delizie della padrona di casa capace di mettere nei suoi piatti tutta la sua passione per l'alta cucina, quella vera, fatta di materie prime eccellenti e grande tecnica e talento. la creativita c'è ma mai a discapito del gusto e della tradizione umbra che rimangono sempre in piano piano. Difficile scegliere un piatto perchè davvero speciali tutti. Tra le tante bontà vale la pena citare la carne chianina, quella vera, che raramente trovi. E'vero che i tempi di attesa qualche volta sono un po'lunghi (QUANDO ORDINI IL DOLCE SENTI SBATTERE LA FARINA CON LE UOVA) ma quado arriva il conto, vista l'onestà e quello che hai mangiato gli si perdona tutto.