Ristorante Alceste al Buon Gusto di Anzio Hot

ANCHE LE TELLINE NON SONO NIENTE MALE! UN RISTORANTE CHE CONSIGLIO SENTITAMENTE AGLI AMANTI DEL PESCE FRESCO.

La prima volta in cui ho pranzato da Alceste è stata circa quindici anni fa; da allora una calamita mi riporta lì in ogni occasione importante, a festeggiare i compleanni, quando ho un dolore da metabolizzare o, semplicemente, quando ho voglia di lsciar fuori il mondo esterno. Eh sì, perchè a rendere speciale questo posto non è solo il cibo sopraffino, preparato con maestria e dedizione e servito con cura impareggiabile, non è solo la vista meravigliosa del mare che sembra far fermare il tempo, ma è quell'atmosfera unica, l'amore che sprizza in ogni gesto dei proprietari e di tutti coloro che vi lavorano, rendendo impossibile non creare un legame affettivo,che spinge ogni volta, come per magia, a sentirsi incredibilmente felici. Ecco è questo... non c'è volta che io da Alceste non mi sia sentita pienamente felice.

ai carissimi clienti di alceste al buongusto
secondo me prima di parlare cosi' male di un ristorante dovreste fare delle valutazioni:
1) il sabato e la domenica non vanno giudicati i ristoranti che lavorano tanto, proprio perche' a frequentarli sono proprio le persone che escono solo il sabato e la domenica e che esigono servizio! ma e' proprio in quei giorni che bisognerebbe evitare

2) la percentuale di servizio che voi dite che vi viene addizionato al conto, io non lo ho mai vista e, anche se fosse, probabilmente e' specificato sui menu'

3) forse non sapete che secondo un decreto ministeriale sanitario, il pesce crudo prima di essere servito a tavola deve essere abbattutto (abbattitore un frigo speciale che appunto abbatte i cibi freschi velocemente e uccide batteri etc); esiste un batterio di nome ANISACHIS che e' pericolosissimo per il nostro organismo.

poi ci sarebbero molte altre cose che, prima di sparare e di distruggere il lavoro onesto del ristorante alceste al buon gusto di anzio, andrebbero valutate. E quindi:
ricordate che fare questa nobile arte della ristorazione e' una vocazione e ci vuole tanta fatica e tanti sacrifici, non credete sia tutto rose e fiori, come la banale cosa, che sento spesso dire, che LA CRISI C'E' MA I RISTORANTI SONO SEMPRE PIENI.
il ristoratore ha molti oneri, molte responsabilita' e non viene tutelato da nessuna forma di sindacalismo.
e' un lavoro duro che non possono svolgere tutti, non basta avere dei soldi per investire in un ristorante, ci vuole passione, forza di volonta', abdicazione e senso di sacrificio.
roberto68

Scusate ma non capisco tutto questo accanimento su Alceste. Preciso che in estate evito di andare per locali ad Anzio, quindi ci vado solo in inverno- primavera. La cucina è la migliore d'Anzio, neanche minimamente paragonabile a Romolo, il locale è dopo il Turcotto il migliore e meglio esposto, i camerieri con me sono sempre stati gentili e disponili. Unica pecca forse i prezzi, soprattutto il servizio che ormai non si paga più da nessuna parte, però almeno un primo d'Alceste è già capace di saziarti.
Ripeto, per me è il miglior ristorante d'Anzio.

IO FREQUENTO ALCESTE DA CIRCA 50 ANNI ED HO SEMPRE TROVATO TUTTO BUONISSIMO E SOPRATTUTTO IL PESCE E' SEMPRE FRESCHISSIMO. L'ANNO SCORSO VI ABBIAMO FESTEGGIATO I 60 ANNI DI MATRIMONIO DEI MIEI GENITORI E SONO USCITI TUTTI CONTENTI E SODDISFATTI. ANDATECI E NON VE NE PENTIRETE