Ristorante Le Papere di Bracciano

Quando si va in una zona il consiglio è sempre quello di assaggiare le specialità del posto e così ho fatto. Fritto lago, fettuccine al persico... tutte cose del posto che non mi hanno deluso. soprattutto il fritto che è leggero e saporito. Poi il posto è particolare e si vede tutto il lago..

E' stato davvero bello stare sopra l'acqua nella Palafitta con un Piatto di Fettuccine e poi fritto di lago, patate al forno ed il dolce della casa. Una scoperta molto piacevole.

volendo rivedere il lago di Bracciano, ho scelto su internet il ristorante "Le Papere" che mi ha impressionato positivamente per la ricchezza dei dettagli nella descrizione del locale, dei menù, della disposizione dei tavoli con le relative viste del lago. Ma ciò è riduttivo rispetto alla gradevole sensazione che ho avuto per l'accoglienza e, successivamente, per la professionalità di Marco, proprietario del locale. Ottimi i piatti, il servizio, il locale... insomma, tutto. Lo consiglio a tutti coloro i quali amano la buona e genuina cucina, il tutto "condito" dalla gentilezza e disponibilità del personale. Complimenti a Marco e a presto.

Siamo stati portati da degli amici che già erano stati in questo ristorante. il servizio è stato veloce. il nostro tavolo era dal lato del castello. Certo che il posto è particolare. Il menù è veramente ottimo, consiglio in particolare le Fettuccine al Persico: sembrano delle fettuccine al pomodoro ma c'è il pesce, pero' è delicato e molto buono.