Dettagli Recensione

Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Il fascino di un luogo esclusivo

Vorrei lasciare il mio contributo perché altri possano godere di questo piccolo angolo di paradiso. Mi occupo di enogastronomia ma non sono venuto alla Locanda Viani per lavoro, sono arrivato qui per assoluto relax con la mia famiglia e così, per caso, ho scoperto la cucina di Paola fatta di talento, umiltà, cultura: pregi assoluti in un ambiente dove l’esibizione domina sulla competenza. Paola, Roberto e il piccolo Cesare sono una famiglia rara con il sacro fuoco della passione per le belle e buone cose della vita, c’è molto da imparare da loro. Un ambiente veramente fantastico!



Piatto più apprezzato
Baccalà fritto con crema di ceci neri.
Zuppa del Vescovo Tarlati.
"Suovetaurilia" con cipolle di Certaldo.
Sformatino di "Castagnaccio", crema allo zafferano di S.Gimignano
Trovi utile questa opinione? 

Commenti

 
 
Per Ordine