Dettagli Recensione
Finalmente un vero ristorante
Siamo finalmenta andati a mangiare da ilario vinciguerra, chef osannato su tutte le guide e tv. Siamo stati accolti con garbo e professionalita' (cosa rara quando si parla di uno chef cosi importante, ricordo qualche tempo fa un suo collega di milano- di cui diro' solo le iniziali- C.C., dal quale siamo stati accolti da cani) in questa fantastica villa immersa nel verde nel cuore di gallarate. Doppio bonus per la padrona di casa, che ti spiega i piatti con amore. Ho provato una cucina incredibile, sembra che a gallarate- nota per la ristorazione di basso profilo dove finti ristoranti di mare la fanno da padrona- sia arrivato un marziano, un vero ristorante a livello internazionale.
La differenza si nota già dal parcheggio, dove c'è un signore in giacca e cravatta che ti aiuta ad aprire la portiera.
Grandi....
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