Il Ristorante Al Vapore si trova nel pieno centro storico di Udine disposto su due piani: bar al piano terra e ristorante al primo piano, raggiungibile con una comoda scala interna. Il locale è caratterizzato da un ambiente piacevole, tranquillo, attraente e soprattutto caldo, arredato con sedie e tavoli in legno ben distanziati tra loro, con le pareti di color rosso vivo su cui fanno bella mostra dei quadri originali. La cucina è tipica friulana, che propone un menù che comprende un'ampia varietà di primi e secondi piatti, tra i quali spaghetti paglia e fieno, tagliatelle ai funghi, pappardelle alle noci, quadrettoni al montasio, tagliolini gamberetti e zucchine, paccheri con radicchio, straccetti di manzo con rucola e pomodorini, mix suino alla griglia con funghi e montasio, tagliere di carni miste alla griglia, trota rosa fil di fumo su letto di verdure. E ancora, una lista di insalatone tradizionali tra cui anche "i palloncini", specialità del locale che prendono il nome dalla forma a palloncino di pasta di pizza appena sfornata e poi riempita di insalate varie a scelta e chiusa da un coperchio della medesima pasta. Da provare inoltre gli ottimi dessert della casa. Il Ristorante Al Vapore di Udine è anche Pizzeria, con un'ampia varietà di gustose pizze tra le quali da provare sono sicuramente quelle di soia.
Ristorante Al Vapore di Udine
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