Ristorante Antichi Sapori di Andria

Ristorante Antichi Sapori di Andria

 
4.4 (4)
9028  
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Ristorante Antichi Sapori di Andria

Puglia

Comune
Indirizzo
piazza Sant'Isidoro 9, Andria (BT)
Telefono
0883 569529
Fascia di prezzo
medio-alta
Tipo di cucina

Giudizi delle Guide

Il Ristorante Antichi Sapori, situato alle pendici delle Murge, è un ambiente rustico, familiare, curato ed accogliente, con un'ampia vetrata interna da cui osservare i cuochi in azione in cucina. La cucina è tradizionale pugliese, con alta attenzione alla qualità degli ingredienti, tutti rigorosamente del territorio, a cominciare da erbe spontanee e verdure selvatiche. Tra le specialità gli sponsali arraganati con uva e pomodorino, gli strascinati con le orecchiette e poi carni, agnelli e rispettive interiora. Il Ristorante Antichi Sapori, situato ad Andria in provincia di Barletta-Andria-Trani, dispone inoltre di una buona cantina vini con selezione di etichette locali. Complessivamente offre la disponibilità di 30 coperti.

Recensione Utenti

4 recensioni

Voto medio 
 
4.4
Cucina 
 
4.5  (4)
Servizio 
 
4.8  (4)
Ambiente 
 
4.3  (4)
Qualità/prezzo 
 
4.3  (4)
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

posto straordinario

Vado di frequente per lavoro in Puglia ed ogni volta non posso resistere alla tentazione di andare da Antichi Sapori. Tutto davvero eccezionale, dagli antipasti alla carne -straordinaria- ed ai dolci, davvero curati sotto ogni aspetto. Il servizio è attentissimo ma discreto, certamente da ristorante di livello più che da trattoria. La seconda volta che andavo, senza aver prenotato, pur di non sentirsi in difficoltà, il proprietario ha fatto sgombrare il tavolino delle ricevute per farmelo apparecchiare.
Senza parole.

Piatto più apprezzato
Tutti, in particolare i dolci: sublimi.
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Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

ottimo

La visita nell'orto dopo il pasto e la ciliegina sulla torta, ti conferma la professionalita e l'amore del titolare per questo lavoro complimenti. dopo pranzo nel ritorno in macchina con lo stomaco pieno parlavamo di quando dovevamo ritornarci. Sono solo pentito di una cosa: di non aver fatto il bis della cassata.

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Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

ottimo

La visita nell'orto dopo il pasto e la ciliegina sulla torta ,ti conferma la professionalita e l'amore del titolare per questo lavoro complimenti .dopo pranzo nel ritorno in macchina con lo stomaco pieno parlavamo di quando dovevamo ritornarci.Sono solo pentito di una cosa ,di non aver fatto il bis della cassata.

Piatto più apprezzato
Le orecchiette di grano arso , gli antipasti per non parlare della cassata.
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Voto medio 
 
3.3
Cucina 
 
3.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
4.0
Qualità/prezzo 
 
2.0

Non piu' come una volta

Il posto è molto bello ed accogliente, io che lo frequento da almeno 10 anni devo constatare pero' che le portate si sono molto ridimensionate, ad esempio una ricottina per 4 persone mi sembra misero , ed assaggini di primo ed antipasti ridottissimi. Credo che questa non sia la strada giusta per un locale mitico come Antichi Sapori . Costo sui 33 euro, ma con un po' di appetito ancora !!

Piatto più apprezzato
La ormai da dieci anni famosa cassata siciliana, ed il filetto di asino . I primi scarsi ma buoni.
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