Ristorante Emilio di Fermo

 
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Ristorante Emilio di Fermo

Marche

Comune
Indirizzo
Via Andreottino Girardi 1, 63023 Fermo
Telefono
0734 640365
Fascia di prezzo
medio-alta
Tipo di cucina

Giudizi delle Guide

L'Espresso
14,5 su 20
Gambero Rosso
74 su 100
Il Ristorante Emilio è un ambiente elegante, caldo e curato in ogni dettaglio, al cui interno spicca una collezione d'arte unica: una serie di bottiglie di grappa sulle quali gli artisti che hanno frequentato il ristorante hanno dipinto soggetti di vario tipo. La cucina propone piatti di pesce sempre freschissimo, con il pescato che, di volta in volta, ispira le preparazioni, dalle fritture di paranza ai diversi pesci tipici dell'Adriatico. La pasta ed il pane, nei diversi formati, sono rigorosamente fatti in casa. Il Ristorante Emilio di Fermo dispone inoltre di un'ottima cantina vini, con selezione ampia e curata di etichette regionali, oltre alle più importanti nazionali ed internazionali, incluse bottiglie di pregio.

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