Ristorante Gianpino di Piacenza

Una lunga tradizione di famiglia nel settore ristorativo si pone alla base della storia del Ristorante Gianpino, oggi giunto alla terza generazione mantenendo inalterati gli stili culinari da oltre 50 anni. Il locale è caratterizzato da un ambiente curato, accogliente e recentemente ristrutturato. La cucina offre specialità tipiche piacentine ed emiliane, con vari menù legati alla territorialità locale e alla stagione, senza tralasciare portate a base di pesce di mare e piatti vegetariani. Nel periodo invernale si effettuano serate della "Cucina Tradizionale Piacentina", proponendo i cosiddetti "piatti poveri" dei tempi passati. Da provare gli insaccati D.O.P. (coppa, salame, pancetta, mariola, salame gentile) con stuzzichini caldi, ciccioli "suprasè", gnocchetti alla Gianpino, tortelli alla Piacentina, risotto ai porcini freschi, filetto d’anatra all’aceto balsamico e rucola, coniglio alle nocciole e mandorle, petto di tacchino ai ferri, nodino di capretto. Il Ristorante Gianpino di Piacenza offre inoltre la possibilità di organizzare a richiesta serate con menù a tema e musica dal vivo, Buffet e rinfreschi per feste di laure e ricorrenze religiose, nonchè pranzi e cene aziendali. Vendita al pubblico di prodotti tipici quali vino, salumi, Grana Padano, pasta fresca tipica.