Ristorante Il Gradale di Perugia

Il Ristorante Il Gradale di Perugia, ristorante del Castello di Monterone, accompagna gli ospiti alla scoperta della cucina tipica umbra valorizzata da una ricchissima carta dei vini. La ricerca meticolosa di materie prime genuine, la preparazione dei prodotti secondo le antiche tradizioni, la griglia e il laboratorio di pasta fresca e pasticceria caratterizzano il menù. Il Gradale si rende disponibile per organizzare piccole feste private o matrimoni e cerimonie con un numero di invitati ristretto. In estate è possibile cenare in una terrazza con vista su Perugia. Il bar è una delle stanze più rappresentative, con il grande camino e i notevoli affreschi raffiguranti alcuni stemmi medievali attribuibili al medesimo autore dei coevi affreschi della Sala dei Notari di Perugia, il pittore Matteo Tassi. Nella bella stagione è possibile accomodarsi nel chiostro all'ombra di lecci secolari o consumare la colazione nell'incantevole scenario delle terrazze panoramiche, tra i merli del castello.