Ristorante Nido del Picchio di Carpaneto Piacentino

Ristorante Nido del Picchio di Carpaneto Piacentino

 
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Emilia Romagna

Indirizzo
viale Patrioti 6, Carpaneto Piacentino (PC)
Telefono
0523 850909
Fascia di prezzo
medio-alta
Tipo di cucina

Giudizi delle Guide

L'Espresso
14,5 su 20
Gambero Rosso
78 su 100
Il Ristorante Nido del Picchio, situato al piano rialzato di una graziosa villetta bianca, è un ambiente a gestione familiare dall'atmosfera sobria e sussurrata, con tovaglie candide, comode poltroncine in pelle chiara, camino acceso e caldo parquet che creano una particolare intimità. La cucina è creativa, che propone piatti ingegnosi spesso a base di pesce: impostazione di scuola classica e realizzazioni moderne, seguendo il percorso del sapore e della leggerezza, grazie a un abilità tecnica padroneggiata con grande sicurezza, conoscenza delle materie prime e capacità di cucinare intrepretandole. Completano l'offerta un'ampia selezione di formaggi e dolci di grande livello. Il Ristorante Nido del Picchio, situato a Carpaneto Piacentino in provincia di Piacenza, dispone inoltre di un'ottima cantina vini in cui non mancano anche etichette di pregio, in particolare di Piemonte e Toscana, oltre che d'Oltralpe.

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