Trattoria Al Gatto Nero
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Provincia di Venezia
Comune
Indirizzo
Fondamenta Giudecca 88 Burano, Venezia
Telefono
041 730120
Fascia di prezzo
medio-alta
Tipo di cucina
Il Ristorante Trattoria Al Gatto Nero da Ruggero, nato nel 1946 come semplice osteria, si trova a Burano di Venezia. Offre una cucina veneta e veneziana con alcuni spunti di originalità in un ambiente ospitale e piacevole. La cucina propone un'ampia degustazione di antipasti, di primi piatti (tra i quali spiccano il risotto di gò alla buranella e i tagliolini fatti in casa) e di secondi piatti tra i quali spiccano il pesce al forno ed i supremi fritti di pesce misto, accompagnati da verdure di stagione a coltivazione biologica raccolte nelle isole limitrofe. Tutti i dolci, come la pasta, sono rigorosamente fatti in casa.
Recensione Utenti
1 recensioni
giovanni
Voto medio
4.5
Cucina
5.0
Servizio
5.0
Ambiente
3.0
Qualità/prezzo
5.0
cucina lagunare assoluta
cucina lagunare buranese doc! Chef appassionato comunicativo e molto competente, costo adeguato alla qualità ed al servizio.
Esperienza per me da ripetere.
p.s. apprezzabile e nostalgico l'ambiente. Mi ricorda quello dei ristoranti dove mi portavano i miei genitori e mio zio...
Piatto più apprezzato
risotto al go'<br />
spaghetti allo scoglio<br />
i biscotti dello chef
spaghetti allo scoglio<br />
i biscotti dello chef
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