Trattoria Cà dell'Orso di Ponte dell'Olio

Trattoria Cà dell'Orso di Ponte dell'Olio Hot

 
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Trattoria Cà dell'Orso di Ponte dell'Olio

Emilia Romagna

Indirizzo
Località Cà dell'Orso Torrano, Ponte dell'Olio (PC)
Telefono
0523 876050
Fascia di prezzo
media
Tipo di cucina

La Trattoria Cà dell'Orso, immersa nella natura e circondata da un campo per calcetto, un laghetto per la pesca e percorsi per mountain bike, è un ambiente classico, moderno e dall'atmosfera calda e gioviale, dotato di tre sale: una ampia per banchetti e cerimonie, una più piccola con una grande stufa in ghisa ed una terza intima, raccolta ed arredata in stile anni Sessanta. La cucina è tipica innovativa, che propone ricette tradizionali e regionali utilizzando materie prime di alta qualità. La Trattoria Cà dell'Orso, situata in località Cà dell'Orso a Ponte dell'Olio in provincia di Piacenza, dispone inoltre di una buona selezione di vini piacentini e complessivamente offre la disponibilità di 200 coperti.


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7 recensioni

 
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Buonissimo

Bella la location, ampi spazi, sale di vario tipo, cucina piacentina leggermente rivisitata (il giusto).
Capitiamo in questo locale una domenica in 13 senza prenotazione : 15 minuti dopo eravamo già seduti con acqua e pane in tavola. Il mio ricordo va agli spaghetti di patate (stratosferici) e al batu d'oca, due piatti che non si trovano facilmente...
Personale all'altezza anche nei consigli. Ho un ottimo ricordo di tutto, ritorneremo presto.

Piatto più apprezzato
Spaghetti di patata con fonduta di formaggi d'alpeggio e tartufo nero.
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qualità costante

Mancavo da questo locale esattamente da 23 anni, mi era rimasto un buonissimo ricordo ma per svariati motivi non sono più riuscito a ritornarci.
Ora, a distanza di tanto, sono tornato e con grande sorpresa ritrovo la stessa gestione, la stessa qualità con un'evoluzione del locale in positivo, ma molto in positivo.... Salumi veramente ottimi, i primi particolari e ben cucinati (i malfattti di patate e ortica sono una delizia per il palato), dolci ottimi e simpatica l'idea di offrire la pasticceria secca prima del dolce (si trova solo in locali stellati). Non era più la trattoria che avevo lasciato, ma comunque sempre molto bravi... ed a un rapporto qualità prezzo più che buono!

Piatto più apprezzato
salumi e primi.
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5.0

Consigliato davvero

Mi sono recato ieri in questo posto fantastico e devo dire che non son rimasto deluso, anzi, è stato tutto perfetto.

abbiamo cominciato dagli antipasti e il salume era di ottima qualita'; come primo tagliolini ai funghi porcini, funghi ottimi e a parere di tutti si sentiva la freschezza degli stessi. come secondo io ho preso la salamella, mentre altri han preso la grigliata di carne, salamella buonissima, mentre per la carne non posso giudicare non avendola assaggiata, ma chi lo ha fatto non si è pentito assolutamente. poi sono arrivati i funghi fritti, che dire: è stato il piatto che piu' mi ha stupito, una bellissima e buonissima novita' per quanto mi riguarda, da ripetere assolutamente. Poi dolce e vino ovviamente, il tutto con un servizio veloce e curato.
si insomma, lo consiglio a tutti voi se avete voglia di provare una cucina ottima.

Un grazie al Proprietario per il trattamento ricevuto, è davvero una persona in gamba come mi avevano detto e come ho avuto modo di leggere in questo sito.

Piatto più apprezzato
Funghi fritti, ma tutte le portate avevano un loro perchè.
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5.0

un vero ristorante con il vestito da trattoria

viaggio per lavoro, mangio nei posti piu disparati a volte bene, benissimo, malissimo. ma oggi ho avuto una dolce sorpresa... nella campagna piacentina: alla cà dell'orso ho trovato una cucina veramente all'altezza di cuochi ben piu famosi e rinomati. Propongono una cucina piacentina rivisitata e presentata benissimom non sto qui ad annoiarvi con una distinta di quello che ho mangiaton ma spendo volentieri due parole di elogio per Anna e Maurizio per la profesionalità e la cortesia dedicatami..
bravi bravi
Angelo

Piatto più apprezzato
malfatti di patate e ortica con pistilli di zafferano.
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5.0

da provare assolutamente

Semplicemente mitico! Cibo da 10 e lode preparato in casa, servizio impeccabile, location indimenticabile e carta dei vini infinita! Cos'altro posso dire, da provare assolutamente.

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Cucina 
 
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Da non credere

ripeto da non credere abbiamo mangiato in una splendida cantina dove il tempo pare si sia fermato... degustato piatti della tradizione piacentina (quella persa) assaggito vini piacentini sconosciuti ma ottimamente abbinati (buonissimi) e che dire sosteniamo queste persone che lottano per il territorio!!!!

Piatto più apprezzato
spaghetti di patate con fonduta di formaggi e tartufo
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5.0

un gita domenicale

Sarò breve ma chiaro mangiato come non mai ottimo ambiente,non da meno il servizio e il locale. non perdete l'occasione di andare.

Piatto più apprezzato
salumi piacentini "burtleina"
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