Il Ristorante L'Olimpia Trattoria, da poco ristrutturato, è un ambiente raccolto, caldo ed accogliente, che consta di due eleganti sale al piano terra, di una tavernetta con camino e volte di mattoni a vista e di un ampio giardino estivo, ideale per cerimonie. La cucina è prevalentemente di pesce, creativa e raffinata, che comunque non trascura i piatti a base di carne, come ad esempio la scottona bavarese. Tra le specialità a base di pesce fresco l'insalatina di aragosta catalana, il riso ai gamberi, zucchine e curry. Il Ristorante L'Olimpia Trattoria, situato a Veruno in provincia di Novara, dispone inoltre di una cantina vini molto buona, con ampia scelta di etichette nazionali e pregiata lista di Champagne, tra cui Cristal, Dom Perignon, Krug, Don Riunard. Il locale offre anche la possibilità di pernottare nelle nuovissime camere dotate di ogni comfort.
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Abbiamo pranzato casualmente in questo ristorante e lo abbiamo apprezzato moltissimo per la cucina (pesce freschissimo), per la gentilezza del personale, per l'ambiente e per l'ottimo rapporto qualità prezzo (e, scusate, anche per la pulizia dei bagni).
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Bellissmo il posto, soprattutto se si mangia all'esterno. Ottimi gli antipasti di pesce. Pesce fresco e tenero. Il secondo che ho preso io era: gamberi in crosta... ecco, a questo piatto non dò il massimo dei voti: pochi gamberi e tanto soufflè che a mio parere poco si accompagnano. Ottimo il vino, un Vermentino di 14,5 gradi. Ci tornerò sicuramente.
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Ottimo livello. Sono stato a cena con mia moglie 8 aug 2009. Servizio adeguato, cucina a livelli decisamente elevati. Ottimo rapporto qualità prezzo. Lo consiglio.