I migliori ristoranti in Italia Ristoranti in Puglia

Ristoranti in Puglia

I migliori ristoranti della Puglia secondo i giudizi delle guide Gambero Rosso, Michelin, l'Espresso, Veronelli e in base alle recensioni di chi ci è stato. Con informazioni su prezzi, piatti preferiti, ambiente e cucine. Per ogni locale è possibile consultare le opinioni degli altri utenti e inserire il proprio giudizio.



 
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Ristorante Ai Due Ghiottoni di Bari
Il Ristorante Ai Due Ghiottoni è un locale storico al centro della città, dall'ambiente moderno e confortevole, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è classica pugliese, specializzata in piatti a base di pesce e di carne. Le verdure pugliesi, il pesce del mediterraneo, la pasta fatta a mano, sono saggiamente amalgamati per darvi la possibilità...
 
 
Ristorante Profumo di Mare di Torre Vado
Il Ristorante Profumo di Mare, situato in uno dei posti più incantevoli della penisola Salentina, è un ambiente luminoso, molto curato ed accogliente, con sale affacciate direttamente sul mare ed allestite in modo elegante e raffinato, adatte sia per un pranzo tra amici che per una romantica cena a lume di candela. La cucina è di mare, che propone sapienti...
 
 
Ristorante Il Brigantino di San Michele Salentino
Il Ristorante Il Brigantino nasce da una grande passione per il mare e la cucina ed è curato da una conduzione semi familiare. Propone un menu basato sul pesce, a cominciare dagli antipasti, sia crudo di gamberi, seppie e polpi che di carpacci e tartare varie, oltre alle portate dei cotti. I primi piatti ruotano sul pescato del giorno, con...
 
 
Ristorante La Cantina di Alberobello
Il Ristorante La Cantina è un ambiente piccolo, molto accogliente ed arredato con semplicità, collocato all'interno di un locale adibito in passato a cantina di un palazzo del 1800 costruito dall'architetto Curri; al centro una cucina a vita in cui si alternano i componenti della famiglia Lippolis. La Cantina offre una cucina povera, semplice e genuina; la realizzazione dei piatti...
 
 
Trattoria Il Gatto Rosso di Taranto
La Trattoria Al Gatto Rosso, situata di fronte al Mar Piccolo nella città vecchia a due passi dal Museo nazionale, è gestita da tre generazioni dalla famiglia Bartoli. L'ambiente è semplice, familiare, rustico e recentemente ristrutturato. La cucina è tradizionale e tipica locale, che propone le cozze in numerose portate: in forma di sautè con crostini di pane di Laterza,...
 
 
Trattoria Gesù Cristo di Taranto
La Trattoria Gesù Cristo, nata come pescheria con annessa cucina negli anni '50, continua oggi la tradizione con i fornelli del retrobottega sostituiti da una trattoria, e la pescheria ingrandita. L'ambiente è rustico in stile marinaro, molto caldo, accogliente e recentemente ristrutturato. La cucina è marinara specializzata in pesce e frutti di mare. A farla da padrone i muscoli tarantini,...
 
 
Il Ristorante Pepenero è un locale ampio immerso nel verde e a pochi passi dal mare, con una sala interna molto accogliente e terrazze all'aperto in cui mangiare nella bella stagione. La cucina è tradizionale, che propone tutto il meglio della tradizione pugliese, con specialità sia di mare che di terra. Il Ristorante Pepenero, situato a Peschici in provincia di...
 
 
Ristorante Trullo d'Oro di Alberobello
Il Ristorante Trullo d'Oro è un ambiente molto caratteristico, ricavato in un vecchio trullo ben ristrutturato. Parte della struttura del Trullo d’Oro, costruita nei primi dell’800, è edificata con pietra calcarea locale, estratta dai terreni e da cave poste a profondità limitata. La cucina è pugliese, tradizionale delle Murge e propone un'ampia offerta di antipasti. L'elemento primario della filosofia del...
 
 
Trattoria Il Cenacolo di Castelnuovo della Daunia
Il Ristorante Trattoria Il Cenacolo è un ambiente accogliente, rustico, familiare e molto curato, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare nella bella stagione. La cucina è classica e tradizionale, con pasta fatta in casa e che propone piatti quali i tagliarini ai porcini e bistecche alla fiorentina. La Trattoria Il Cenacolo, situata a Castelnuovo della Daunia in provincia...
 
 
Ristorante Il Poeta Contadino
Il Ristorante Il Poeta Contadino è un ambiente molto suggestivo, ricavato da una antica stalla con pareti e soffitto in pietra a vista e situato nel quartiere storico dei trulli. La cucina è di ricerca, pugliese, con piatti e prodotti rigorosamente di stagione e del territorio. Ottimi i piatti a base di pesce. Il Ristorante Il Poeta Contadino, situato ad...
 
 
Ristorante Antica Cucina di Barletta
Il Ristorante Antica Cucina 1983, situato nel cuore della città, è un ambiente elegante, accogliente e d'atmosfera, con una sala con volte a botte arredata con mobili antichi e bei tappeti. La cucina è regionale tendente al creativo, basata soprattutto sulla qualità e sulla genuinità delle materie prime, verdure e pesce in primis. Il Ristorante Antica Cucina 1983, situato a...
 
 
Ristorante Enoteca Baccanera
Il Ristorante Enoteca Baccanera, situato in una vecchia abitazione nel centro storico di Campi Salentina, è un ambiente elegante, curato ed originale, dedicato alla cultura del cibo e del vino. Il locale, chè è anche pizzeria, propone una cucina tipica mediterranea. Il Ristorante Enoteca Baccanera, situato a Campi Salentina in provincia di Lecce, dispone di una cantina vini molto buona...
 
 
Trattoria Federico II di Gioia del Colle
La Trattoria Federico II è un locale intimo, familiare, molto accogliente e di facile accesso. La cucina è del territorio fatta con materie prime di alta qualità, con proposte tipiche ed al contempo innovative. Una ricca selezione di antipasti, primi piatti di pasta fresca e carni locali. A pranzo un menù degustazione di lavoro proposto a € 13,50 molto...
 
 
Ristorante Lemì di Tricase
Il Ristorante Lemì, anche pizzeria, nasce nel 2005 per volontà dello chef Turco Ippazio, che utilizza il forno a legna per ogni cottura classica salentina ed i pani aromatizzati. L'ambiente è piacevole e molto accogliente, dotato anche di un gradevole cortile sul retro in cui mangiare nella bella stagione. La cucina è mediterranea, che utilizza rigorosamente prodotti freschi, genuini e...
 
 
Ristorante Caffè '900 di Bitetto
Novecento Ristorante & Wine Bar è un locale ricco di fascino ideale per pranzare, cenare e stare insieme anche nel dopocena. L’ambiente è intimo, accogliente: un totale di 45 coperti circa, che permettono al servizio, gentile e attento, di coccolare il cliente e di curare ogni minimo dettaglio. Novecento nasce per trasmettere le emozioni della cucina Pugliese, attraverso specialità interpretate...
 
 
Ristorante Braceria Vecchie Storie
Il Ristorante Braceria Vecchie Storie, situato nel cuore verde delle colline monopolitane, è un ambiente rustico, semplice e familiare, annesso alla macelleria omonima, che propone prodotti tipici pugliesi: zampina, involtini di agnello, salsiccia a punta di coltello, bombette dolci e piccanti, bistecca fiorentina ed inoltre angus argentino e irlandese. La cucina è specializzata nella carne, tutta cotta alla brace, di...
 
 
Ristorante La Piazzetta di Pulsano
Il Ristorante La Piazzetta ha come obiettivo la massima qualità con la massima semplicità. Per realizzarlo propone una cucina autenticamente casalinga unita alla rigorosissima scelta delle materie prime, sempre di stagione, e sempre rispettando la territorialità e la provenienza locale. Il Ristorante La Piazzetta riprende e rielabora principalmente due tradizioni culinarie regionali, quella pugliese (dell’area tarantina), grazie alle idee...
 
 
Ristorante L'aratro di Alberobello
Il Ristorante L'aratro, ricavato in trulli del 1400, è situato nel cuore del centro storico di Alberobello. Gli interni, nel rispetto dell’antica costruzione, lasciano vedere la struttura conica in pietra viva in una sorta di museo contadino, dove guardando le mura è possibile osservare: aratro, ceste, ferro da stiro a carbone, campanacci, cunzapiatt e carasaun. La cucina è tradizionale, del...
 
 
Ristorante Au Coq d'Or di Andria
Il Ristorante Au Coq d'Or si trova in campagna a soli 5 minuti dal centro storico; è un ambiente ampio e molto accogliente, dotato di 4 sale più un bellissimo terrazzo all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è tipica, con piatti dell'autentica tradizione locale e regionale. Il Ristorante Au Coq d'Or, situato ad Andria in provincia di Andria Barletta-Andria-Trani,...
 
 
Ristorante Antichi Sapori di Bari
Il Ristorante Antichi Sapori, situato a 12 chilometri dal centro città nel quartiere Torre a Mare, villaggio di pescatori ormai zona residenziale, è un ambiente molto confortevole ed accogliente. La cucina è di pesce, incentrata sulla variabilità del pescato. Il Ristorante Antichi Sapori di Bari dispone inoltre di una cantina vini con selezione limitata ma mirata delle etichette. Complessivamente offre...
 
 
L'Osteria delle Travi "Il Buco", situata tra antiche case e vicoli animati nel cuore dell'antico borgo, è un ambiente marinaro, semplice ed accogliente, considerato una vera e propria istituzione della gastronomia barese. La cucina è regionale, con piatti e ricette tipici della tradizione locale. L'Osteria delle Travi di Bari dispone inoltre di una cantina vini con numero limitato di etichette....
 
 
Trattoria Cucina Casereccia Le Zie
La Trattoria Le Zie - Cucina Casereccia, situata in pieno centro in una casa privata cui si accede solo suonando il campanello, è un ambiente familiare, semplice e spartano, dall'atmosfera calda ed accogliente. La cucina è regionale, che propone piatti legati alle vere radici della cucina del Salento, con numerosi piatti a base di carne o verdure. Tra le specialità...
 
 
Trattoria La Marina Vecchia di Taranto
Il Ristorante Trattoria La Marina Vecchia, situato a San Vito circa 7 chilometri da Taranto, è un ambiente rustico, accogliente e raffinato, in stile tipicamente marinaro. La cucina è tipica pugliese, con un occhio di riguardo a quella tarantina fondata sui piatti a base di pesce fresco e frutti di mare, senza trascurare primi e secondi piatti di terra, sempre...
 
 
Ristorante Lo Scacciapensieri di Monteroni
Il Ristorante Lo Scacciapensieri, collocato all'interno dell'Hotel omonimo vicino al centro storico di Monteroni, è un ambiente caldo, curato, luminoso ed accogliente dotato di circa 200 posti a sedere. La cucina è tipica locale, che propone piatti caserecci e non, sia di carne che di pesce, rispettando le vecchie ricette e curando la qualità che da sempre è stata abbinata...
 
 
Ristorante Le Arcate di Alberobello
Il Ristorante Pizzeria Le Arcate, sito sulla via vecchia Alberobello-Martina Franca ad 1 chilometro da Alberobello in piena valle d'Itria, è un locale rustico ma al contempo elegante, composto da una saletta molto accogliente dove si possono degustare piatti semplici e genuini basati su prodotti freschi e selezionati. Tutti i piatti vengono preparati al momento, mentre la pizza è cotta...
 
 
La Farmacia dei Sani di Ruffano
La Trattoria La Farmacia dei Sani, situata proprio vicino alla farmacia del paese, è un ambiente rustico, caldo e molto accogliente, caratterizzato da una sala con pavimento antico in pietra naturale e volte tipiche salentine. Il locale è luogo ideale per gustare, senza troppi fronzoli, la vera cucina salentina, che propone pietanze gustose e talvolta rivisitate in chiave moderna. Da...
 
 
Ristorante Antichi Sapori di Andria
Il Ristorante Antichi Sapori, situato alle pendici delle Murge, è un ambiente rustico, familiare, curato ed accogliente, con un'ampia vetrata interna da cui osservare i cuochi in azione in cucina. La cucina è tradizionale pugliese, con alta attenzione alla qualità degli ingredienti, tutti rigorosamente del territorio, a cominciare da erbe spontanee e verdure selvatiche. Tra le specialità gli sponsali arraganati...
 
 
Ristorante Al Focolare da Emilio di Bari
Il Ristorante Al Focolare da Emilio, guidato dalla famiglia Veronoli, è un ambiente gradevole, molto curato e dall'arredamento semplice. La cucina è del territorio, sempre nel rispetto dei sapori del luogo e specializzata in piatti a base di pesce. Il locale è anche pizzeria, e propone un'ampia varietà di pizze cotte nel forno a legna. Il Ristorante Al Focolare da...
 
 
Ristorante Perbacco di Bari
Il Ristorante Perbacco, ristorante e vineria ospitato in un bel palazzo storico, è un ambiente elegante e rustico allo stesso tempo in cui poter assaporare la gastronomia classica della zona. La cucina è creativa pugliese, molto legata al territorio e alla stagionalità dei prodotti, che fa assaporare piatti della tradizione mediterranea preparati con passione e con ingredienti di qualità. Il...
 
 
Locanda di Federico di Bari
Il Ristorante La Locanda di Federico, situato in un palazzo d'epoca nel cuore medievale della città, è un ambiente rustico, caratteristico e molto accogliente, dotato di un servizio estivo all'esterno con tavoli disposti sulla piazza e circondati da piante verdi. La cucina è regionale, del territorio, con tipiche specialità pugliesi ed il pescato del giorno nelle varie preparazioni. La Locanda...
 
 
Ristorante La Muraya di Bari
Il Ristorante La Muraya, situato nel borgo antico all'interno di un ex deposito del pesce, è un ambiente rustico, semplice ed accogliente, dotato anche di due diversi ambienti esterni, uno sulla strada Re Manfredi e l'altro nel giardino prospicente il mare. Il locale infatti sorge nell'animata stradina che dalla "Colonna della Giustizia" porta alla muraglia. La cucina è del territorio,...
 
 
Ristorante Lo Sprofondo di Bari
Il Ristorante Lo Sprofondo, collocato alle porte della città vecchia all'interno di un suggestivo locale sotterraneo del 1700, è un ambiente accogliente, di tono moderno con volte a botte intersecate da archi. La cucina, che dispone anche di forno a legna per la pizzeria serale, è tipica pugliese, di mare, con molti piatti a base di pesce secondo le ricette...
 
 
Ristorante Taverna Brancaleone di Barletta
Il Ristorante Taverna Brancaleone è un ambiente piacevole, caldo e molto accogliente. La cucina è tradizionale rivisitata, specializzata nella carne alla griglia e cacciagione in genere. Infinite le specialità di carne, ma anche buon pesce proveniente dalla costa per un menù che si rinnova ad ogni stagione, proponendo il meglio del territorio in creative rivisitazioni e viaggi gastronomici in altri...
 
 
Osteria degli Spiriti di Lecce
Il Ristorante Osteria degli Spiriti, situato in una posizione seminascosta in una via del centro città, è un ambiente rustico, curato e molto accogliente, dalla piacevole atmosfera calda e raccolta. La cucina è regionale, che propone piatti tipici a base di prodotti del territorio, quali la pasta di farro, ciceri e tria e i pezzetti di cavallo al sugo. L'Osteria...
 
 
Ristorante Gorgo di Fuoco di Putignano
Il Ristorante Gorgo di Fuoco è uno storico punto di riferimento per una clientela selezionata ed esigente, amante della cucina mediterranea. L'accogliente struttura, situata nel cuore della Puglia, alterna spazi verdi come cornice ideale per feste e ricevimenti, alle calde sale interne per pranzi e serate romantiche. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone da sempre le migliori soluzioni, personalizzate...
 
 
Ristorante La Pugliese di Altamura
Il Ristorante La Pugliese, aperto dal 1964, è un ambiente classico, semplice e luminoso, con due sale distinte che all'occorrenza, con un gioco di pareti a scomparsa, diventano un ambiente unico ideale per per festeggiare qualsiasi tipo di evento: anniversari, battesimi, compleanni pranzi e cene importanti. Il locale, anche pizzeria, è dotato inoltre di un ampio giardino in cui mangiare...
 
 
Ristorante Pink di Taranto
Il Ristorante Pizzeria Pink è da 19 anni un punto di riferimento per la ristorazione marinara tarantina. A due passi dal mare il ristorante propone una vasta scelta di antipasti sprattutto a base di pesce fresco e crudo mare, primi piatti a base di crostacei e frutti di mare e secondi in base al pescato giornaliero. Particolare attenzione è dedicata...
 
 
PG Restaurant di Specchia
Il Ristorante P.G. Restaurant & Wine è un luogo dalle mille anime, basta varcarne la soglia per rendersene conto. Nato da un antico frantoio, il locale presenta al centro della sala un imponente macina a tre pietre, mentre il bianco calce, colore predominante, mette in risalto le volte a stella. La cucina, semplice e genuina, ricorda gli antichi sapori salentini...
 
 
Ristorante Arco Marchese di Andria
Il Ristorante Arco Marchese ha cessato la propria attività. La medesima gestione ha aperto ad Andria la Pizzeria Braceria Il Vecchio Forno. Il Ristorante Arco Marchese è un ambiente rustico, piacevole e di grande atmosfera, con le pareti interne rivestite di pietra. La cucina è tipica del territorio, molto semplice e con piatti sia di terra che di mare. Il Ristorante...
 
 
Ristorante Al Sorso Preferito di Bari
Il Ristorante Al Sorso Preferito, gestito da 20 anni dalla famiglia Lonigro, si trova in un antico edificio con i soffitti a volta; l'ambiente è classico, molto curato ed elegante e rustico allo stesso tempo. La cucina è tipica pugliese, specializzata in piatti a base di pesce nel rispetto delle antiche tradizioni regionali. Da provare l'ampia proposta di antipasti, gli...
 
 
Masseria Nova Isola Verde di Alessano
La Masseria Nova Isola Verde, immersa nella campagna del Capo di Leuca, è un ambiente familiare, rustico e molto accogliente, dotato anche di un piacevole portico affacciato sul verde in cui mangiare nella bella stagione. La Masseria, restaurata nel 2000 da proprietari toscani, è oggi un luogo di relax e tranquillità, dove la cucina toscana si coniuga con successo a...
 
 
Ristorante Hostaria San Filippo di Carovigno
Il Ristorante Hostaria San Filippo, situato nel cuore dell'antica Carovigno, a ridosso della cinta muraria della "Terra" e a due passi dal Castello Dentice di Frasso, è collocato in un tranquillo vicolo affacciato sulla piazza principale della cittadina. L'ambiente, interamente in pietra e nato un tempo come stalla, è rustico, raccolto, molto caldo ed accogliente, con sala suggestiva dalla volta...
 
 
Ristorante Il Giardino di Lecce
Il Ristorante Il Giardino di Lecce è un locale elegante e ricco d'atmosfera, con un delizioso agrumeto che fa da cornice ai suoi ambienti sobri e curati. Particolarmente piacevole la situazione estiva, vera oasi di buon gusto nel cuore della città. La cucina è tradizionale rivisitata, raffinata ed originale, basata su prodotti di stagione scelti secondo i canoni della freschezza...
 
 
Braceria Malissa di Stornarella
Il Ristorante Braceria Pizzeria Malissa è situato presso il Centro equestre di Stornarella: centro con maneggio con asini, cavalli e Pony e fattoria ludico didattica con diversi animali da cortile. Il tutto è immerso nella calda ed aspra natura del Tavoliere delle Puglie, tra oliveti, campi di grano, pregiati vigneti e rigogliosi orti ed al contempo a pochi metri...
 
 
Ristorante Fidelio di Alberobello
Una masseria del 1200 costituita da sette trulli adiacenti elegantemente ristrutturati, contornati da un parco attrezzato di 12000 mq. è la cornice per gustare la classica cucina pugliese resa sfiziosa e creativa dallo chef. Il Ristorante Pizzeria Fidelio è tutto questo. Costruita nel 1848, come si evidenzia dall'epigrafe posta sopra la chiave di volta dell'arco d'ingresso, villa Fidelio apre le...
 
 
Ristorante Tre Archi di Altamura
Il Ristorante Tre Archi, anche ottima pizzeria, è un ambiente accogliente, curato e molto caratteristico, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. Duecento posti ordinati in sei, tra sale e salette, che rendono il locale una via di mezzo tra il ristorante di lusso ed la trattoria, che si distingue per la cura attenta dei particolari. Il piano...
 
 
Ristorante Baccosteria di Barletta
Il Ristorante Baccosteria, la più antica taverna della città, è un ambiente rustico, accogliente e sobriamente arredato, con la sala ricavata in un edificio del borgo antico sopra ad antichi camminamenti. La cucina è tradizionale rivisitata, che propone sia specialità marinare che piatti di carne, dall'orata su fonduta di rucola al capretto al Moscato di Trani. Il Ristorante Baccosteria, situato...
 
 
Ristorante Enoteca La Cuccagna di Crispiano
Il Ristorante Enoteca La Cuccagna Giro di Vite è un ambiente accogliente e ben curato, dotato anche di tavoli all'aperto in cui mangiare d'estate. La cucina è tipica pugliese, legata al territorio, attenta e ricercata, che sfrutta abilmente le materie prime che il territorio offre nelle varie stagioni. Da provare l'Insalatina tiepida di grano con verdurine e guanciale croccante, gli...
 
 
Trattoria del Porto di Monopoli
La Trattoria del Porto, immersa nella tranquilla atmosfera del centro storico di Monopoli, con le sue tortuose stradine che lentamente scendono verso il porto, è un ambiente rustico, caldo e molto accogliente. Il locale propone piatti regionali e tipici del sud barese, ispirati ai freschi ed intensi sapori dell'Adriatico e ai delicati profumi della rossa terra di Puglia. La cucina,...
 
 
Ristorante La Capannina di Lecce
Il Ristorante La Capannina, anche pizzeria di sera, è situato nel centro storico di Lecce vicino alla stazione e al nuovo Rettorato. L'ambiente è rustico e molto accogliente, dotato di una bellissima situazione estiva, con tavoli all'aperto nella suggestiva piazzetta Giosuè Carducci, con sapori ed odori che si confondono nella cornice unica del barocco leccese. La cucina è classica italiana,...
 
 
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Ristorante Enola Jazz Club di Catania
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4.5
Opinione inserita da Alfio Gemellaro
"Bellissimo locale, si mangia bene in compagnia del buon jazz. "
Ristorante Il Riccio
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4.0
Opinione inserita da Giuseppe
"Ambiente familiare e accogliente. Buona cucina e prezzo nella norma. "
Trattoria Z'Bass di Termoli
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2.0
Opinione inserita da Giampiero
"Non ci tornerò più. P.S.: e per chi si fosse trovato bene, desumo che abbia un palato pessimo. "
Ristorante Azzurra Makari di San Vito Lo Capo
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5.0
Opinione inserita da dino
"Se cerchi un'ottima cucina, un luogo tranquillo e incantevole con vista su tutto il golfo di Maca..."