Il Ristorante Al Covo dei Re di Benevento è un ambiente piacevole e molto accogliente a gestione familiare, un vero e proprio angolo di Toscana a poche centinaia di metri dal Teatro Romano. Nella suggestiva cornice del centro storico della città, dà la possibilità di gustare le tipiche specialità dell'arte culinaria della Maremma: finocchiona, schiacciata, gnudi, guelfi e ghibellini, salumi e formaggi certificati, innaffiati dai vini rosso rubino imbottigliati sull'Appennino. E in più, pasta fatta in casa, dolci di produzione propria e naturalmente l'immancabile Chianina, tagliata direttamente in cucina e cotta alla brace, come impone l'autentica tradizione. Ideale per pranzi di lavoro, cene in compagnia, serate e cerimonie dal gusto decisamente diverso, il Covo dei Re, in un ambiente rinnovato nell'estetica e nella gestione, fa della genuinità e della qualità il proprio vanto assoluto. Aperto tutti i giorni.