L'Agriturismo Mater Natura è una piccola azienda agricola sita in una terra di colline gentili, baciate dal sole e facili da raggiungere grazie alla vicinanza con le principali arterie di collegamento, ma dove ancora si può apprezzare il silenzio della notte e la pace delle giornate che scorrono tranquille. La cucina è tipica, che propone in tavola gusti e sapori locali, liquori di erbe, conserve di ortaggi, marmellate, olio, vino della casa, succhi di frutta e prodotti dell'orto di stagione. Su richiesta e per piccoli gruppi (max. 14 persone) prodotti di aziende agricole limitrofe (carne, formaggi e vino). Il Ristorante Agriturismo Mater Natura, situato a Magliano Sabina in provincia di Rieti, ha come obiettivo quello di realizzare un'esperienza vera e propria, non il lusso di cui ci si riempie la pancia, bensì la lentezza di una volta, un mattone scaldato dal sole, il suono della campana nella valle, le attività di cui si viveva un tempo.
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Abbiamo trovato tutto semplicemente meraviglioso!
Lode a Lorenzo: partendo dai prodotti della casa crea piatti semplici, gustosi e raffinati! TUTTO BUONISSIMO!!!
Ristoranti
Piatto più apprezzato
1. Insalata di orzo, pomodoro, zucchine, peperoni.
2. Sformato di patate e zucchine con crema di pecorino e rosmarino.
3. Pasta con zucchine, melanzane, pomodoro e rosmarino!