Antica Osteria Da Bigat di Acqui Terme

Antica Osteria Da Bigat di Acqui Terme

Piemonte

Comune Acqui Terme

Ristoranti

Indirizzo Via Mazzini 30/32, 15011 Acqui Terme (AL)
Telefono 0144 324283
Sito Visita il sito del ristorante
Fascia di prezzo media
Tipo di cucina regionale
Il Ristorante Antica Osteria Da Bigât, esercizio che risale al 1885 e alla tradizione culinaria dell’acquese, è caratterizzato da un ambiente rustico, semplice e molto accogliente. Il nome dell’osteria, situata nel centro storico della città termale, a due passi da piazza Italia e da corso Italia, deriva da un nomignolo nel tempo affibiato ad un proprietario dell’esercizio per la sua abitudine, nel pomeriggio, di fare un “sonnellino”, che si protraeva a lungo. Il locale si distingue per la proposta di non molti piatti, ma tutti rigorosamente preparati secondo le antiche ricette della cucina del territorio e casalinga. Da provare la farinata, specialità della casa, il "tris 'd Bigat", piatto degustazione per i consumatori del buon mangiare composto da stocafisso accomodato, la trippa della casa ed il cotechino con crauti. Il Ristorante Antica Osteria Da Bigât, situato ad Acqui terme in provincia di Alessandria, dispone inoltre di una curata carta dei vini con etichette regionali.



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Recensione Utenti

Opinioni inserite: 1

Voto medio: 
 
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Voti (il piu' alto e' il migliore)
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PREZZI ASSOLUTAMENTE FUORI LUOGO

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Opinione inserita da D4ni3l
07 Agosto, 2011
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Ultimo aggiornamento: 07 Agosto, 2011
1 persone su 1 hanno trovato questa recensione utile

Sono stato in questa trattoria in concomitanza di un soggiorno termale, avevo letto quasi tutte opinioni positive, ma non mi sento di poterle confermare.
Iniziamo con il servizio, va bene che si tratta di una trattoria, non pretendo il cravattino, ma non mi sta bene neppure la canottiera, con relativo sudore a vista e conseguente pelo bagnato, pinocchietto e infradito ai piedi.
Il coperto non esiste, dal momento che mangi senza tovaglia né copri-macchia, ma su un tavolaccio di legno con tovaglietta e tovagliolo in carta, il "servizio" di tutto ciò lo paghi però 1,5€
Il costo in proporzione a quello che mangi è fuori luogo, in due abbiamo preso mezza porzione di farinata, un antipasto chiamato Tant da ste viv (quanto basta per vivere) una pizza margherita e una porzione di arrosto di manzo con insalata. Da bere due birre medie, il dolce per una questione di principio visti i prezzi ci siamo rifiutati di prenderlo. In totale abbiamo speso 31,90€. La farinata era buona nulla da eccepire, l'antipasto era invisibile, tre di numero fette di salumi locali, mezzo centimetro quadrato di formagetta, due di numero acciughe con salsa verde con un quadratino minuscolo di sformato di patate alla modica cifra di 7,90€, niente male. La mia compagna ha preso una pizza, sorpresa dal prezzo basso, 3€ per una margherita, peccato che avesse le dimensioni di un trancio di pizza, in quanto alla qualità nessuna infamia ma neppure nessuna lode. Il meglio me lo hanno riservato quando hanno portato l'arrosto, tre fette, il peso totale non arrivava a 100 gr, sottolissime di arrosto con un piattino di insalata, in tre bocconi ho terminato l'arrosto, per la modica cifra di 8,0€. Niente male. Nessuno che ci avesse chiesto se apprezzassimo o ci abbia offerto un mezzo amaro. Lo sconsiglio.

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Piatto più apprezzato FARINATA
 
 
 

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