Il Ristorante Il Pellicano, collocato all'interno dell'Hotel Relais omonimo abbracciato dal verde della montagna, è un ambiente elegante e raffinato che d'estate, nella suggestiva terrazza, domina il mare ed offre un panorama di grande effetto. La cucina è creativa, che propone ricette regionali in chiave rivisitata. Tra le specialità, astice arrosto al masala, cous cous all’olio di nocciola con bisque cremosa al moscato, ravioli farciti di robiola con sassifraga e noci del Macadamia, San Pietro alla griglia con sconcigli e crema di pomodoro verde allo zenzero, guance di maialino brasate con bulgur ai frutti secchi e salsa di coda di vitello. Il Ristorante Il Pellicano, situato nella frazione di Porto Ercole a Monte Argentario in provincia di Grosseto, dispone inoltre di una cantina vini di buon valore, nonchè di una carta dei distillati e degli infusi.
Ristorante Il Pellicano
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Visto: 1415
Toscana
| Comune | Monte Argentario |
Ristoranti
| Indirizzo | località Sbarcatello, 58018 Monte Argentario (GR) |
| Telefono | 0564 858111 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | alta |
| Tipo di cucina | Creativa |
Giudizi delle Guide
| L'Espresso | 17 su 20 |
| Gambero Rosso | 87 su 100 |
| Riconoscimenti | Gambero Rosso 2 Forchette • Espresso 2 Cappelli • Michelin 2 Stelle • Guida Michelin 4 Forchette |
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