Ambientazione curiosamente retrò... il tempo, alla Taverna Cigui, sembra essersi fermato ai primi anni '80. Ad esempio è possibile ammirare, ancora oggi, alcune splendide porte in alluminio color senape immeritatamente superate dalla storia e dal cosiddetto "buon gusto" o, ancora, farsi ammaliare dagli struggenti lampadari del pergolato esterno: a ruota di carro campagnolo con lampadine ad incandescenza in bella mostra!
Il cibo è talmente fresco che tende ad abbandonare il piatto (si spera di propria iniziativa) prima ancora che venga servito al tavolo. Il risultato sono incomparabili gioielli di "presentazione" ispirate al senso del minimale.
Ma la parte migliore vi aspetta alla cassa (anche se non ricordo bene se effettivamente esista un registratore di cassa); su questo non aggiungerò altro, non voglio togliervi la sorpresa!

Ottimo locale, con tanti piatti legati alla stagione. Ci sono molti prodotti fatti in casa, compreso l'olio d'oliva... La cucina è di mare, con tanto pesce dal Golfo e dall'Istria, ma anche di terra, come il goulash alla triestina con gnocchi di pane (assaggiatelo...). Come primi buonissima la zuppa di pesce e le minestre. Poi il mio piatto preferito..: le canoce con la polenta! Purtroppo non c'è sempre..... La cantina è molto scarna.... ma se prendete un buon Malvasia locale non sbagliate mai! Il conto è circa sui 35-40 euro per persona.