Ristorante La Prima Dea di Erice

Il Ristorante La Prima Dea, situato nel centro della splendida cittadina sulla sommità della Montagna, è ricavato all'interno di una struttura antica sapientemente ristrutturata e di anno in anno modificata, per soddisfare le esigenze ed i gusti della nuova clientela. L'ambiente è elegante, curato, molto caldo e ricco d'atmosfera, con un bel camino acceso nelle giornate invernali e dotato anche di una saletta rustica con moquettes e luci soffuse per gli amanti della tranquillità e riservatezza. La cucina è tipica locale e regionale, basata sulla continua ricerca di abbinamenti gastronomici e su una grande scrupolosità nella ricerca di materie prime freschissime e di prima qualità. Ottimo il pesce fresco, il couscous e le busiate di produzione propria. Il Ristorante La Prima Dea, situato ad Erice in provincia di Trapani, dispone inoltre di una buona cantina vini, con selezione ben pensata di etichette locali e regionali.