Ristorante Lo Scoglio di Pozzallo

Forte di una pluriennale esperienza nella ristorazione di qualità, il Maestro Michele Ruta, chef e proprietario del ristorante "Lo Scoglio", esegue menu che ripercorrono tradizioni sia nazionali, sia locali marinaresche, con una bravura ed una ricercatezza davvero sorprendenti. Naturalmente in una zona di mare tantissime sono le portate a base di pesce, dagli antipasti gustosi ed abbondanti, ai primi dove pesce, crostacei, frutti di mare si intrecciano con i variegati tipi di pasta o riso, dando vita a piatti che sono estasi per il palato; continuando poi con secondi, dove l'abbondanza si sposa con la prelibatezza e la freschezza.