Il Ristorante Al Fosso Reale è un ambiente curato ed accogliente in cui assaporare i sapori e profumi perduti della cucina Toscana. La cucina propone i classici della tradizione regionale: pasta fatta in casa, stufati di cacciagione e grigliate di carne rossa e bianca. Da provare il tipico antipasto toscano, le pappardelle al cinghiale, il coniglio fritto con verdure fritte e la tagliata ai funghi porcini. Menù degustazione del venerdi a 25.00 euro. Il Ristorante Al Fosso Reale di Livorno offre inoltre una discreta carta vini, con selezione di etichette regionali che ben si sposano con i piatti proposti.