Il ristorante Casin del Gamba propone una cucina regionale e stagionale reinterpretata con creatività. Di particolare interesse sono le farfalle con ragù di piccione e carote con foie gras, il controfiletto di cervo con bacche ed erbe aromatiche, e come dolce la torta di carote e gelato di mandorle su crema di zabaglione e candidti d'arancia. La carta dei vini è ottima con più di 320 etichette. L’ambiente è tranquillo e grazioso in uno chalet isolato fra i monti. I coperti disponibili sono limitati (solo 30). Il ristorante Casin del gamba si trova ad Altissimo in provincia di Vicenza.
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Ristoranti in Veneto Ristoranti a Vicenza Ristorante Casin del Gamba
Ristoranti in Veneto Ristoranti a Vicenza Ristorante Casin del Gamba
Ristorante Casin del Gamba
 |
4.3 (6) |
Visto: 4335
Provincia di Vicenza
| Comune | Altissimo |
Ristoranti
| Indirizzo | via Roccolo Pizzati 1, Altissimo (VI) |
| Telefono | 0444 687709 - 327 7776288 |
| Sito | Visita il sito del ristorante |
| Fascia di prezzo | alta |
| Tipo di cucina | Creativa |
Giudizi delle Guide
| L'Espresso | 16 su 20 |
| Gambero Rosso | 84 su 100 |
| Riconoscimenti | Gambero Rosso 2 Forchette • Espresso 1 Cappello • Michelin 1 Stella • Guida Michelin 2 Forchette |
Recensione Utenti
Opinioni inserite: 6
Ottimo ristorante
| Voto medio: | 5.0 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 5.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 5.0 |
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Opinione inserita da stefano
08 Marzo, 2011
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Ultimo aggiornamento: 08 Marzo, 2011
08 Marzo, 2011
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5 persone su 5 hanno trovato questa recensione utile
IL vero piacere di mangiare.
Ottimo ristorante sotto ogni punto di vista, dall'ambiente al prezzo finale perfettamente adeguato.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | Mezzi paccheri di Gragnano con ragù di radicchio di Treviso, cipolla glassata e sopressa caramellata al miele |
Casin del Gamba
| Voto medio: | 5.0 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 5.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 5.0 |
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Opinione inserita da anthony biolo
01 Agosto, 2010
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01 Agosto, 2010
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2 persone su 2 hanno trovato questa recensione utile
ottimo locale, romantico, buona cucina... Provare per credere.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | budino di fegato grasso con porcini |
Sintesi estetica
| Voto medio: | 5.0 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 5.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 5.0 |
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Opinione inserita da M. G. N.
01 Luglio, 2009
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01 Luglio, 2009
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3 persone su 3 hanno trovato questa recensione utile
Nulla ci attira più del Bello e dell'Armonia!
Esperienza ancora possibile in un ambiente accogliente dove tutto parla da sé.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | Tutti! |
qui ci abitano il mago e la fatina....
| Voto medio: | 5.0 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 5.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 5.0 |
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9 persone su 9 hanno trovato questa recensione utile
Ambiente bello, romantico,silenzioso.
Ottimo il servizio.
Il cibo è stagionale, di primissima qualità.
Se volete stupire con effetti speciali.
Ms a vostro agio, come se fosse casa vostra.
Vale sicuramente il viaggio.
Ristoranti
| Piatto più apprezzato |
Il piatto piu' apprezzato è le scaloppa di fois gras con le spugnole Per non parlare dellelumache, del filetto di cervo con i finferli e il tortino di cioccolato fondente. Mi dimenticherete di tutto... |
QUALITA' SICURA IN UN AMBIENTE ROMANTICO
| Voto medio: | 4.5 | |
| Cucina : | 5.0 | |
| Servizio : | 4.0 | |
| Ambiente : | 5.0 | |
| Qualità/prezzo: | 4.0 |
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8 persone su 9 hanno trovato questa recensione utile
Un ristorante veramente da raccomandare a chi vuole mangiare piatti sempre nuovi, saporiti ma leggeri e con ingredienti legati alle varie stagioni dell'anno. Un'occasione unica infine per fare colpo sulla persona amata, anche grazie all'ambiente intimo e riscaldato dal fuoco del camino...
Ristoranti
| Piatto più apprezzato | Difficile scegliere. Ci sono stato diverse volte in vari periodi dell'anno e tutti i piatti che ho assaggiato erano ottimi. Eccellente l'abbinamento dei vini. Da ricordare anche i dolci, mai uguali. |
Pessima esperienza e cara
| Voto medio: | 1.3 | |
| Cucina : | 1.0 | |
| Servizio : | 2.0 | |
| Ambiente : | 1.0 | |
| Qualità/prezzo: | 1.0 |
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5 persone su 26 hanno trovato questa recensione utile
Requisiti necessari ad un ristorante esclusivo: 1) qualità della cucina
2) scelta dei vini
3)intimità.
Casin del Gamba:
1) Primo piatto: qualità mediocre, quantità insufficiente. Secondo piatto: qualità pessima (oltre 75% della pietanza immangiabile, grassa, piena di nervi - costata di manzo); prezzo completamente ingiustificato (25 euro)
2) Ottima scelta di vini serviti in quantità inadeguata.
3) Tavoli disposti a 1 metro l'uno dagli altri; distanza tra i commensali circa 1 metro: impossibile conversare in modo riservato.
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