Ristorante Da Vittorio di Brusaporto

Ristorante Da Vittorio di Brusaporto

 
4.7 (11)
12173  
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Ristorante Da Vittorio di Brusaporto

Lombardia

Indirizzo
via Cantalupa 17, 24060 Brusaporto (BG)
Telefono
035 681024
Fascia di prezzo
alta
Tipo di cucina

Giudizi delle Guide

L'Espresso
17 su 20
Gambero Rosso
87 su 100
Il Ristorante Da Vittorio, relais sontuoso in mezzo al verde pettinato di una collina, è un ambiente elegante, luminoso e curato in ogni dettaglio. La cucina propone piatti caratterizzati dal perfetto equilibrio tra tradizione culinaria bergamasca e genio creativo: carni, pesci, selvaggina e frutti di mare; non mancano piatti di verdure in stile originale. Il Ristorante Da Vittorio, situato a Brusaporto in provincia di Bergamo, dispone inoltre di un'ottima cantina vini, con selezione ampia e pregiata delle etichette.

Recensione Utenti

11 recensioni

 
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"COSA AGGIUNGERE.."

La location è sicuramente intrigante e la cena in compagnia di persona speciale ne valorizzerebbe il risultato. I fratelli Cerea sono un fermento di continue nuove iniziative, progetti e strategie senza precedenti e come diceva Vittorio "il grande" (ma non trascuriamo la mamma Bruna) una sfida naturale e necessaria, inevitabile per rispondere ancora meglio alle esigenze di un mercato in continua evoluzione. Ebbi la fortuna di conoscere papà Vittorio e vi posso garantire che mi sono trovato a mangiare il pesce anche se non era la mia passione, ma non me ne sono assolutamente pentito. La cordialità senza fronzoli e orpelli penso sia la migliore soluzione. La troppo fredda etichetta al cliente "normale" può anche dare leggermente fastidio. Mi sembra quasi inutile descrivere tutto il menù. URGE UNA VISITA SERIA E COMPETENTE. Come dico sempre, la frequentazione di questi ristoranti deve essere fatta da persona preparata e che apprezza il tipo di cucina (naturalmente senza offesa per nessuno). IL PREZZO, magari un piccolo ritocchino "in basso", naturalmente vista la crisi. Alla prossima...

Piatto più apprezzato
La paella.
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Scandaloso

Non voglio essere il più sofisticato, mi dispiace tantissimo per la mamma, però il cane in sala che riesce ad infilarsi pure in cucina, in un locale a tre stelle non sono proprio disposto ad accettarlo. E, come se tutto ciò non bastasse, quando siamo usciti avevamo addosso l'odore di fritto. Non scherziamo, non siamo in una qualunque pizzeria di paese..
Esperienza bellissima per quanto riguarda la location ed il servizio in sala,c he è stato ineccepibile.
Ma queste due cose mi hanno fatto passare la poesia e quindi non so se ci ritornerò.

Piatto più apprezzato
Pasta allo scoglio.
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5.0

OVER THE TOP!!

DA PROVARE ASSOLUTAMENTE!
E' stata una esperienza indimenticabile.. anche la semplice pasta al pomodoro, quando l'assaggi, vai in estasi.
Bravissimi!
Tornero' appena posso.
Mattia GHIGNA

Piatto più apprezzato
Pasta al pomodoro.
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ottimo

Ottimo ristorante da tutti i punti di vista.... Cucina deliziosa, servizio cordiale e attento e soprattutto un perfetto rapporto qualità prezzo.

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5.0

esperienza culinaria da applausi

siamo stati da vittorio con tutta la famiglia a santo stefano 2010 a pranzo. eravamo praticamente solo noi otto in ristorante, ma abbiamo appreso dal patron che il giorno prima avevano 120 ospiti.
per noi è stata una grandissima esperienza. da applausi. abbiamo provato un percorso della tradizione: fenomenale.
sicuramente il prezzo non è da tutti ma è assolutamente proporzionato con il servizio ottenuto.
grandissime materie prime e una tecnica di valore assoluto.
da provare almeno una volta nella vita. ad essere fortunati sarebbe bello provarlo spesso..

Piatto più apprezzato
la degustazione di dessert.
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Da provare almeno una volta

Una volta nella vita si deve andare in questo luogo sublime dove il cibo ti fa avvicinare al paradiso e la cordialità e la simpatia del personale fa il resto. E' tutto buonissimo, vini compresi, ma siccome sono un'appassionata di dolci, ho raggiunto l'apice sensoriale quando mi sono avvicinata al tavolo con un'infinità di prelibatezze che è difficile solo immaginare. Provare per credere!
Loretta (Verona)

Piatto più apprezzato
buffet di dolci
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5.0

il cibo che fa bene all'anima

Materie prime ottime cucinate con estro e amore... quando mangi da Vittorio ti fai un Regalo all'anima... sapori antichi e allo stesso tempo nuovi... che inebriano i commensali lasciandoli in un delizioso silenzio... non scherzo, è proprio tutto vero.
Assolutamente da gustare...

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Tutto e con sorprese ...

Ambiente prestigioso con il giusto tocco di lussuosità. Adatto per simpatia e servizio a qualsiasi occasione.

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Gnocchi al tartufo bianco
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incanto

Incantevole. ottima cucina. il personale simpatico e affabile.
Consiglio per cena romantica.

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antipasti misti di pesce
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4.0

provato in svariate occasioni a mezzogiorno

straordinaria capacità di trovare nuovi sapori, esaltando la materia prima eccellente. il tutto ovviamente non è a buon mercato, ma neppure tanto caro considerando il servizio impeccabile.

Piatto più apprezzato
antipasti misti di pesce; capesante, preparate in modo sublime.
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3.0

Cena e pernottamento

Locale elegante ma allo stesso tempo molto caldo, ideale quindi sia per una cena romantica ma anche per una serata da trascorrere in compagnia. Il servizio è stato un pò lento, per il resto tutto eccellente. Da provare.

Piatto più apprezzato
Mezzi paccheri farciti con zuppa di pesce e misto di crostacei
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