Ristorante Uliassi di Senigallia

Ristorante Uliassi di Senigallia

Marche

Comune Senigallia

Ristoranti

Indirizzo Banchina di Levante 6, Senigallia (AN)
Telefono 071 65463
Sito Visita il sito del ristorante
Fascia di prezzo alta
Tipo di cucina Creativa

Giudizi delle Guide

L'Espresso 19 su 20
Gambero Rosso 91 su 100
Riconoscimenti Gambero Rosso 3 ForchetteEspresso 3 CappelliMichelin 2 StelleGuida Michelin 3 Forchette
Il Ristorante Uliassi è un ambiente molto curato ed accogliente, dall'arredo sobrio ed elegante, dotato anche di una piacevole terrazza estiva sul mare. La cucina è di mare, con pesce sempre freschissimo proposto in piatti di impostazione tradizionale con tocchi di sapiente creatività. Tra le specialità, i ricci di mare con trippe di baccalà e cavolfiore, gli spaghetti affumicati alle vongole e pendolini alla griglia, la rana pescatrice, patate cotte nel grasso d’oca, murici e sugo di piccione. Da qualche anno inoltre ai frutti della pesca si associano quelli della caccia, quali ad esempio l'anatra glassata all'ananas. Il Ristorante Uliassi, situato a Senigallia in provincia di Ancona, dispone inoltre di un'ottima carta dei vini, con selezione ben pensata di etichette regionali, nazionali ed estere.



Recensione Utenti

Opinioni inserite: 3

Voto medio: 
 
4.2
Cucina :
 
4.7   (3)
Servizio :
 
3.7   (3)
Ambiente :
 
4.3   (3)
Qualità/prezzo:
 
4.0   (3)
 
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina *
Servizio *
Ambiente *
Qualità/prezzo*
Ristoranti
Commenti*
 

tutto al top tranne..

Voto medio: 
 
4.0
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
2.0
Ambiente :
 
5.0
Qualità/prezzo:
 
4.0
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Si No
Opinione inserita da pimpina
16 Settembre, 2010
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1 persone su 2 hanno trovato questa recensione utile

quasi tutto ottimo tranne il servizio, anzi i servizievoli camerieri/e freddi e robotizzati, per niente in sintonia con l'intensità dei piatti e il piacevolissimo ambiente. Maggiore attenzione per il cliente è d'obbligo!!!!

Ristoranti

Piatto più apprezzato colombaccia... buonissima
 

da provare

Voto medio: 
 
4.5
Cucina :
 
5.0
Servizio :
 
5.0
Ambiente :
 
4.0
Qualità/prezzo:
 
4.0
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Si No
Opinione inserita da alessandro
09 Settembre, 2010
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1 persone su 1 hanno trovato questa recensione utile

unico neo è il prezzo che non permette di andarci troppo spesso... per il resto... WOWWWWWWW!!

Ristoranti

Piatto più apprezzato colombaccio
 

Ristorante Uliassi

Voto medio: 
 
4.0
Cucina :
 
4.0
Servizio :
 
4.0
Ambiente :
 
4.0
Qualità/prezzo:
 
4.0
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Si No
Opinione inserita da Daniele Dotti
20 Marzo, 2010
Commenti (0)
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1 persone su 1 hanno trovato questa recensione utile

A parer mio tra i primi cinque ristoranti di pesce in Italia

Ristoranti

Piatto più apprezzato rana pescatrice e caponata di melanzane
 
 
 

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