Dettagli Recensione

 
Ristorante La Pugliese di Altamura
Ristoranti a Bari
Voto medio 
 
1.3
Cucina 
 
1.0
Servizio 
 
1.0
Ambiente 
 
2.0
Qualità/prezzo 
 
1.0

delusione totale

Sono stato un pò di volte in questo ristorante negli anni scorsi, ultimamente mancavo da prima che facessero il restiling della sala.
Sono stato a pranzo il 5 agosto scorso e devo dire che sono rimasto abbastanza deluso da tutto.
In linea di massima l'ambiente è sempre lo stesso, non è cambiato un granchè ma, soprattutto i piatti, pensavo cambiassero un pò, ci fossero delle innovazioni, delle cose nuove, ma sono rimasti sempre quelli e anche nella preparazione come sempre lasciano molto a desiderare: molto scarni di inventiva. Anche il servizio è molto scadente e poco professionale.
Sicuramente, mi dispiace dirlo, ma difficilmente ci ritornerò.

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