Ristorante Fidelio di Alberobello

Ristorante Fidelio di Alberobello

 
4.8 (4)
5885  
Scrivi Recensione
Ristorante Fidelio di Alberobello

Puglia

Indirizzo
Contrada Popoleto 12, Alberobello (BA)
Telefono
080 4321758
Fascia di prezzo
medio-alta
Una masseria del 1200 costituita da sette trulli adiacenti elegantemente ristrutturati, contornati da un parco attrezzato di 12000 mq. è la cornice per gustare la classica cucina pugliese resa sfiziosa e creativa dallo chef. Il Ristorante Pizzeria Fidelio è tutto questo. Costruita nel 1848, come si evidenzia dall'epigrafe posta sopra la chiave di volta dell'arco d'ingresso, villa Fidelio apre le sue porte agli amanti della cucina più raffinata e ricercata. Veri e propri percorsi del gusto, che esaltano il piacere degli antichi sapori, nel rispetto della tradizione legata alla gastronomia mediterranea, e che valorizzano l'estro e la creatività della cucina più moderna e raffinata. Nei suoi eleganti interni, cornice ideale per colazioni o cene di lavoro, intime cene a lume di candela o piccoli ricevimenti; nei suoi suggestivi esterni, immersi nel verde del suo parco naturale, Villa Fidelio è il luogo ideale per tutte le occasioni. Il Ristorante Pizzeria Fidelio, situato ad Alberobello in provincia di Bari, dispone inoltre di una curata carta dei vini. Chiuso il martedì a pranzo.

Recensione Utenti

4 recensioni

Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
4.8  (4)
Servizio 
 
4.5  (4)
Ambiente 
 
5.0  (4)
Qualità/prezzo 
 
4.8  (4)
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Cucina
Servizio
Ambiente
Qualità/prezzo
Ristoranti
Commenti
Voto medio 
 
4.8
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Posto divino

Siamo stati qui domenica 31/01/2016 per un pranzo di coppia. Il nostro menù è stato molto leggero perchè non siamo abituati a mangiare tanto, ma il posto, la presentazione e il tutto c'hanno invogliato essendo anche la prima volta...
Abbiamo preso l'antipasto Fidelio - buonissimo, particolarissimo e con un'ottima presentazione. Poi come primo le classiche orecchiette con polpettine, buone di sapore e una pasta ripiena con pesce, pesto di rucola ecceteera (non ricordo il nome), buone anch'esse.
Una piccola pecca per noi è stato il sugo fresco di pomodoro presente in entrambe le prime portate, che a noi non fa impazzire; ma ciò è soggettivo ovviamente... Lo consiglio a chiunque voglia provare un posto nuovo, anche per il locale stesso che si presenta come un misto di moderno come arredamento e un antico per la pietra spettacolare all'interno..
Voto eccellente. Grazie per il buon pranzo!

Piatto più apprezzato
Antipasto Fidelio.
Trovi utile questa opinione? 
Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

La pizza è divina

Io sono stata qui con i miei amici a mangiare sabato sera e ho gustato, dopo un misto salumi e formaggi, una ottima pizza con ingredienti freschi e ben distribuiti, cottura ottima e di sapore e digeribilità eccellente.

Piatto più apprezzato
La pizza è divina *-*
Trovi utile questa opinione? 
Voto medio 
 
5.0
Cucina 
 
5.0
Servizio 
 
5.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
5.0

Ottimo

Se vi trovate in zona non potete non passare da qui.. e il conto alla fine ti fa alzare sollevato... Quindi niente sorprese, ma certezze!!!

Piatto più apprezzato
Impossibile scegliere... antipasti abbondanti, vari e squisiti; tortelli; filetto ed entrecote favolosi; dolci da scoppiare e.. nocino finale da restare stesi.
Trovi utile questa opinione? 
Voto medio 
 
4.3
Cucina 
 
4.0
Servizio 
 
4.0
Ambiente 
 
5.0
Qualità/prezzo 
 
4.0

buona combinazione cucina, servizio, ambiente

Un bell'ambiente antico ben restaurato dove gustare sfiziosi e ricchi antipasti, fra altre pietanze, presentati da un servizio inappuntabile e gentile.
Davvero una buona combinazione tra cucina, servizio ed ambientazione.

Piatto più apprezzato
antipasti
Trovi utile questa opinione? 

Altri contenuti interessanti su QRistoranti